京都・烏丸エリアで人気の餃子店「ぎょうざ処 高辻 亮昌本店」。
本店の他にも、新風館と京都タワーサンドの2店舗が営業していて、京都で3店舗。
メニューは、ぎょうざとおばんざいの組み合わせで定食と、お酒にソフトドリンク、お持ち帰りのぎょうざとシンプルなメニュー構成。
海外のお客様も多いお店なので、英語版メニューも準備されています。
この日いただいたのは、ぎょうざ定食A。
餃子をたくさん食べたい方は、2人前のA。
餃子が1人前で、おばんざい2品とセットで食べたい方は、ぎょうざ定食Bをオーダーしましょう。
ごはんにお味噌汁、お漬物がセットになっていて
ぎょうざは2人前。
村山造酢の「千鳥酢」を使った醤油ダレや、黒煎り七味など、お好みで味わえます。
ぎょうざは、地産地消で伏見のキャベツに、九条ネギ、京都のもち豚を使い、中華系の調味料を使わずに、かつおだしをベースにニンニクとお味噌で味付けされた和風ぎょうざ。
こだわりの京食材で作られる京都で人気の餃子を味わいたい方は、ぜひ亮昌に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
【 ぎょうざ処 高辻 亮昌 】
〒600-8446 京都府京都市下京区高辻通新町西入堀之内町263
TEL 075-201-6175
営業時間
平日 11:30~14:00(L.O.) / 17:00~22:00(L.O.)
土日祝 11:30〜22:00
定休日 不定休
https://sukemasa.kyoto/
食べログページはこちら
★いつもの取材とは一味違う、お店のリアルな裏側がみえる密着ロケ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN ぜひチャンネル登録・高評価いただけると、とてもうれしいです。