そば

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大阪･北新地エリアの老舗そば店｢手打ちそば喜庵本店｣｡以前､奈良の東大寺前夢風ひろばの｢わらべ喜庵｣さんに取材にうかがったことがあって､本店にもおじゃましてみたいと思っていたのでランチをいただきにやってきました｡店内は､風情ある落ち着いた店内｡メニ [...]

以前から、お店の近くにきては気になっていたお店「そば所磯路」。ビルの奥にあるので、少しわかりにくい場所だったのですが、ランチでうかがいました。メニューは、お手頃な価格帯で提供される、おそばやうどんのほか付き出しや丼ものが味わえます。 [...]

阪急京都線｢高槻市｣駅からすぐそばにお店を構える｢手打吉兆｣。地元の方にも定評のある人気店で、遅い時間まで営業されているので、とてもありがたいお店です。メニューは、手打ちのうどんとおそばで、天ぷらやカレー、鍋焼きとアレンジ具材の豊富なメニューに、キリッと冷やした冷た [...]

京都･北野白梅町駅から少し北へ歩いたところにお店を構える｢わからん｣。このエリアは、学生さんが多く、安くてお腹いっぱいになれる｢学生めし｣の街。以前から、気になってはいたのですが、なかなか訪れることもないエリアだったので、お店の名物メニュー｢昼チキン｣をいただきにやってきまし [...]

福岡･小倉発祥のうどん店｢元祖肉肉うどん｣。屋台取材終わりに、営業しているお店も少ない…でもお腹がへって博多の街を歩いていて、深夜まで営業している中洲店にたどり着きました。メニューは、うどんを中心に、様々なトッピングメニューと唐揚げ丼やなめたけ飯、とろ [...]

京都･円町駅から少し歩いたところにお店を構える老舗食堂｢萬盛｣。昔ながらの佇まいに、キレイに手入れされた食品サンプルと、｢めんるい・丼物｣の文字。店内は、とてもキレイでテーブル席が中心ですが、カウンター席もあって、ご近所さんが食事に通う昔ながらの大衆食堂。メニューは、 [...]

難波エリアで、24時間営業の立ち食いうどん店｢丸一屋｣。先日、4/6に以前のお店から少し離れたところに移転オープンされました。メニューは、以前のお店と同様に、お手頃価格で味わえる、うどんやそば、おにぎりにいなり。この日、オーダーしたのは、スタミナうどん。 [...]

福岡･久留米西鉄天神大牟田線｢聖マリア病院前｣駅から少し歩いたところにお店を構える｢人力屋聖マリア前店｣。明治38年創業の福山製麺所が展開するうどん店で、九州で様々な地域で営業していて、うどんの他にも、ラーメンやパスタなどの麺を製造し、数多くの店舗を展開されているようです。 [...]

京都中央卸売市場で長年営業していた大衆食堂｢伊勢屋｣。移転されてからうかがうのははじめてですが、お手頃価格で様々な料理が味わえるお店として人気。メニューは、人気のカレーうどんや鍋焼きうどんの他丼物とうどんやそばとセットになったセットメニュー、朝食セット [...]

福岡天神駅から少し歩いたところにお店を構える｢そば処みすゞ庵｣。福岡取材で、数日滞在していた時に、博多ラーメンばかり食べていたので、無性にそばが食べたくてうかがいました。メニューは、ごぼううどん・そばからはじまり、あげたての丸天、人気のカツカレーうどん・そばの他に [...]

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