北海道

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北海道･鵡川町の特産･名産といえば､希少な魚になってしまった｢ししゃも｣｡天然のししゃもを使った､様々な料理やお寿司が味わえるお店として､観光客やお店のファンが訪れる老舗寿司店｢大豊寿司｣｡幼少期に祖父に連れて行ってもらった思い出のお店に､ししゃものシーズンということで､かなり久 [...]

北海道といえば、ジンギスカン。千歳空港でジンギスカンの有名店｢松尾ジンギスカン｣が味わえるお店。ジンギスカンといっても、様々なな部位を味わうことができるので､ごはんとセットにして食べても、お酒といっしょにジンギスカンを味わうことができます。松の字が入っ [...]

北海道十勝のご当地グルメ｢豚丼｣の名店｢ドライブインいとう｣。とかち清水本店の絶品豚丼が、新千歳空港で味わえるのが｢ドライブインいとう豚丼専門店豚丼名人｣。メニューは、名物の豚丼を中心に、新千歳空港限定の炙りチーズ豚丼や、特製マヨネーズ豚丼などのメニューが [...]

札幌市豊水すすきの駅から、少し歩いたところにお店を構える｢東屋本店｣。釧路の老舗「竹老園　東家総本店」から暖簾分けして、釧路で大正8年に創業し、その後二代目が札幌に昭和24年にお店を移したと、お店の歴史があるそうです。メニューは、二八そばの他に、茶そばやらん [...]

昔、よく立ち寄っていた満龍にひさしぶりにやってきました。こちらは、すすきのにある｢満龍総本店｣。北海道ロケに行った時に撮影した写真なのですが、現在は新しく改装されたようですので、写真は古いのでご注意ください。メニューも当時のものとは提供メニューや金額が変更になっ [...]

札幌市狸小路商店街から少し歩いたところにお店を構える｢三角山五衛門ラーメン｣。昔ながらの屋台の醤油ラーメンで、地元で人気のラーメン店。創業から20年以上も続くお店は。開店当時は醤油ラーメンのみで提供したそうですが、期間限定で提供していた鶏塩ラーメンが、お客様の要望か [...]

札幌で海産物から果物など、お土産物を探す方が訪れる二条市場。二条市場で、雲丹やいくら、蟹などの海産物を味わえるお店｢食事処ながもり｣。メニューは、北海道の新鮮食材を使った、海鮮丼などの丼に、焼魚やお刺し身の定食、お酒によく合う酒の肴も充実。カウ [...]

札幌・すすきのエリアの人気ラーメン店｢らーめん空本店｣。札幌本店の他にも、新千歳空港の北海道ラーメン道場にも出店していて、海外ではラスベガスやフィリピンにも店舗があるそうです。メニューは、味噌と醤油、塩に、具材が異なるラインナップ。オーダーしたのは、 [...]

札幌市のとあるビルに、お一人様専用と銘打ったお店｢喫茶カルメル堂｣。味のある店内扉。おしゃれでレトロなメニュー。いただいたのは、チーズケーキとホットコーヒー。しっかり濃厚なチーズケーキ。訪れたシーズンは、プリンがなかった [...]

札幌で昔ながらの味噌ラーメンが味わえる人気店｢さっぽろ純連札幌本店｣。創業は、1964年(昭和39年)で、半世紀以上も続く老舗。現在は、こちらの豊平区平岸の本店と、北31条店の2店舗で営業されています。メニューは、みそラーメン、醤油と塩ラーメンに、チャー [...]

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