Gourmet

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福岡･呉服町で1934年創業の老舗｢カフェブラジレイロ｣｡福岡に訪れたら立ち寄りたいと思っていたお店｡メニューは､オムライスやカレー､ドライカレーにハッシュドビーフ､ハンブルグステーキに､ミンチカツなどの､洋食メニューの他､自家焙煎の珈琲やソフトドリンク｡ [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、京都錦市場近くの昼夜問わず賑わう中華料理店｢万豚記京都錦小路店｣｡以前から､お世話になっている人気店の1日の様子を密着取材にて撮影させていただきました｡ [...]

2022年のオープンから京都の話題の新店舗として注目され､ミシュランガイドにも掲載される人気店｢麦の夜明け｣｡なかなかタイミングが合わず､3回行ってすべて臨時休業で縁が無いのかなと思っていたお店ですが､先日､ふと思い出してやってきました｡メニューは､帆立と山椒の中華そ [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡･天神エリアで話題の屋台｢多国籍屋台エルバホン｣｡シェフが､およそ30カ国を旅して本当に美味しいと思う料理を学び､福岡で屋台を開業した屋台で､アメリカ大陸(中南米)やアジアを [...]

東大阪河内永和駅から少し歩いたところにお店を構える｢二星らーめんららら｣｡煮干し系のラーメンで定評のあるお店で､近くにいくことがあれば立ち寄りたいと思っていたお店です｡メニューは､二星(煮干し)らーめんとつけ麺､まぜそばが提供されています｡テーブル [...]

福岡博多区の櫛田神社前駅から少し歩いたところにお店を構える｢やきにくのバクロ博多店｣｡薬院の本店や､大橋などに店舗もあって､系列店も多数運営する人気店｡上質な和牛焼肉をお手頃価格で味わえる焼肉ランチが話題で､店内は海外のお客様が多く､特に韓国のお客様が多いようで､ [...]

京都丹波口エリアの人気ラーメン店｢あいつのラーメンかたぐるま本店｣｡北野白梅町にも店舗がオープンして以来に､本店にやってきました｡メニューは､こくとんラーメン､濁とんラーメン､うるとらつけ麺の3種類で､具材たっぷりな特製とチャーシューをプラスしたメニューに､シンプル [...]

香川･高松エリアで､地元の方たちで賑わう老舗うどん店｢さか枝うどん本店｣｡うかがったのは､随分前なので金額が変わっているかもしれませんが､セルフ方式のうどん店は､はじめて訪れたのでちょっと緊張しています｡ランチの遅めの時間にうかがったので､おにぎりやいなりなのは売り切 [...]

福岡ロケの帰りに｡北九州市･小倉で途中下車して立ち寄ったのは､鰻料理で定評のある名店｢田舎庵小倉本店｣｡福岡には､ここ最近､年に2〜3回行っているので､機会があれば絶対に立ち寄ってみたいと思っていたお店です｡混雑しているであろう人気店なので､ランチタイムが落ち着いた [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、東大阪･布施駅すぐそばの老舗｢鉄板焼･お好み焼よしひろ｣｡近鉄｢布施｣駅の高架下あじろーどで､連日､多くのお客様で賑わう人気店は､創業は1948年(昭和23年)で､地元の常連さ [...]

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