ラーメン

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お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、京都･四条大宮の深夜も賑わう人気ラーメン店｢めんきや京都壬生本店｣の1日に密着させていただきました｡動画では､朝の開店準備からランチタイムから通し営業で営業されているお店なので [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、京都錦市場近くの昼夜問わず賑わう中華料理店｢万豚記京都錦小路店｣｡以前から､お世話になっている人気店の1日の様子を密着取材にて撮影させていただきました｡ [...]

2022年のオープンから京都の話題の新店舗として注目され､ミシュランガイドにも掲載される人気店｢麦の夜明け｣｡なかなかタイミングが合わず､3回行ってすべて臨時休業で縁が無いのかなと思っていたお店ですが､先日､ふと思い出してやってきました｡メニューは､帆立と山椒の中華そ [...]

東大阪河内永和駅から少し歩いたところにお店を構える｢二星らーめんららら｣｡煮干し系のラーメンで定評のあるお店で､近くにいくことがあれば立ち寄りたいと思っていたお店です｡メニューは､二星(煮干し)らーめんとつけ麺､まぜそばが提供されています｡テーブル [...]

京都丹波口エリアの人気ラーメン店｢あいつのラーメンかたぐるま本店｣｡北野白梅町にも店舗がオープンして以来に､本店にやってきました｡メニューは､こくとんラーメン､濁とんラーメン､うるとらつけ麺の3種類で､具材たっぷりな特製とチャーシューをプラスしたメニューに､シンプル [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡･天神エリアの人気屋台｢大衆鉄板屋台ナカナカナカ｣｡多くの屋台が立ち並ぶ､天神の三越前にて営業していて､賑わう屋台です｡店主は､中洲の屋台で10年間経験を積み [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、京都産業大学構内(並楽館)で営業するラーメン店「らーめん壱馬力」｡らーめん壱馬力は､京都の人気ラーメン店しゃかりきの2号店としてオープン｡一乗寺ブギーや京都タワーサンドに [...]

愛知ロケに出た際に､気になっていたお店にやってきました｡気付かずに通り過ぎてしまいそうな隠れ家感のあるお店｢銀界拉麺｣｡お店は､階段を登ったところにあり､｢音が大きい店｣と木札が掲げられているのが印象的で､店内はおしゃれなバーやカフェといった雰囲気で､レコードがたくさ [...]

京都･二条駅から少し歩いたところにお店を構える｢家系ラーメン山下醤造｣｡京都で家系ラーメンを食べるなら名前があがる人気店は､家系の他にも､和牛ラーメンというジャンルもあって､以前から気になっていたお店です｡メニューは､特製ラーメン､チャーシュー麺､ラーメンと唐揚げ､定 [...]

かつて多くの屋台で賑わった山口県周南市で、現在では1軒だけ営業されている、創業から46年続く老舗屋台「華蓮亭」。お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、ラーメン屋台華蓮亭の大将の1日を撮影させていただきました。取 [...]

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