お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、京都産業大学構内(並楽館)で営業するラーメン店「らーめん壱馬力」｡
らーめん壱馬力は､京都の人気ラーメン店しゃかりきの2号店としてオープン｡一乗寺ブギーや京都タワーサンドにもお店を展開しています｡
取材では､大学構内のお店ということで､多くの学生が連日､ランチタイムから大行列するお店｡
学生だけでなく､一般の方も利用できるお店で､開店準備から営業中の様子を撮影させていただきました｡
取材日は雨のため､テント下に行列ができていましたが､ピークの時間帯は50〜60人が並び､お昼の4時間で400杯以上のラーメンと油そばを売り上げるお店｡
一気に9〜12杯のオーダーを調理する迫力のある営業中シーンや､人気の油そばは､値上げ前は300円で提供するなど､学生たちに優しい名物メニューを紹介させていただいております｡
取材終わりには､お店の名物メニューをいただいて
煮干し油､ピリ辛もやし､チャーシュートッピングの他､シンプルな油そばや塩油そばをオーダーして
おろしニンニクやマヨネーズなどの､好みのトッピングで味わえる油そばと
人気ラーメン店の､こだわりの京都背脂醤油ラーメンも人気で
日替わりの丼や売り切れ必至の唐揚げなど､壱馬力で味わえるメニューをご紹介させていただいております｡
学生たちで大行列の人気店らーめん壱馬力の1日を撮影させていただいた密着取材をご覧ください｡
★らーめん壱馬力の密着取材動画はこちらからご覧いただけます。
【 らーめん壱馬力 】
〒603-8047 京都府京都市北区上賀茂本山 京都産業大学 並楽館1F
TEL 075-724-1351
営業時間
平日 11:00～19:00
土曜 11:00～15:00
定休日 日曜･祝日
https://www.syakariki.jp/
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