Tag: お酒
【密着動画取材】鹿児島出身店主が博多で開業!黒豚や桜島鶏を使った屋台メシで賑わう屋台!博多でかごっま屋台酔っきー
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡・天神エリアで賑わう人気屋台「博多でかごっま屋台酔っきー」。
博多でかごっま屋台酔っきーは、鹿児島出身の大将が、鹿児島の屋台文化を復活させたいと修行の場として福岡・博多に202 [...]
【密着動画取材】福岡で屋台オーナーを目指すジェフ君はフランス出身!30カ国旅したシェフとのコンビで本場の味を提供する多国籍屋台エルバホン
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡・天神エリアで話題の屋台「多国籍屋台エルバホン」。
シェフが、およそ30カ国を旅して本当に美味しいと思う料理を学び、福岡で屋台を開業した屋台で、アメリカ大陸(中南米)やアジアを [...]
【密着動画取材】名物の鉄鍋餃子や明太だし巻きなど屋台グルメを満喫できる!大衆鉄板屋台ナカナカナカ
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡・天神エリアの人気屋台「大衆鉄板屋台ナカナカナカ」。
多くの屋台が立ち並ぶ、天神の三越前にて営業していて、賑わう屋台です。
店主は、中洲の屋台で10年間経験を積み [...]
京都・西院 お手頃価格で4種の手包み餃子が味わえるお店!ギョーザ食堂 京都とんたま+
京都・西院エリアで、カジュアルなカフェのようなおしゃれなお店「ギョーザ食堂 京都とんたま+」。
メニューは、焼き餃子を中心に、しそ餃子、たっぷり葱餃子、ニンニク入りのスタミナ餃子を定食か、お酒といっしょに味わえるラインナップ。
いただいたのは、しそ餃子とスタミナ餃 [...]
【密着動画取材】福岡・天神 常連さんで賑わう1962年創業の屋台を引き継ぐ女将と大将の屋台!天ぷら屋台 天一
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡・天神エリアの人気屋台「天ぷら屋台 天一」。
取材では、屋台のスタンバイからテンポよく、女将と大将が屋台の準備をはじめるところから撮影させていただきました。
女将 [...]
沖縄・那覇 国際通り沿いの郷土料理とお酒が充実!島唄ライブで盛り上がる創作琉球料理居酒屋!島唄ライブ樹里
沖縄・那覇で、連日、多くの方が訪れるお店「島唄ライブ樹里」。
店内のステージでは、島唄ライブが開催されて沖縄らしさも満喫できて、食事やお酒を愉しめるお店。
随分前に訪れた当時のものですので、金額やメニューは変更になっているかもしれませんが、様々な沖縄の郷土料理が味わえるお [...]
【密着動画取材】スタミナめしでパワーチャージ!愛知の人気サウナのサウナ飯特集!サウナイーグル お食事処ゆるり家
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、愛知・知立市のイーグルテラス併設の人気サウナ
サウナイーグルのお食事処ゆるり家の1日に密着させていただきました。
取材前に、サウナイーグルの大浴場を撮影させて [...]
【密着動画取材】かつて屋台で賑わった山口•周南市の1軒残るラーメン屋台!常連さんたちに愛される屋台大将の1日に密着!ラーメン屋台 華蓮亭
かつて多くの屋台で賑わった山口県周南市で、現在では1軒だけ営業されている、創業から46年続く老舗屋台「華蓮亭」。
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、ラーメン屋台 華蓮亭の大将の1日を撮影させていただきました。
取 [...]
【密着動画取材】福岡で40年以上も続く老舗屋台!常連さんに愛される80歳を過ぎても元気に屋台を営むおばあちゃんの屋台!長浜屋台さよこ
福岡 長浜エリアで、40年以上も続く老舗屋台「長浜屋台さよこ」。
日本全国の常連さんに愛される老舗屋台に、お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、撮影にご協力いただきました。
取材では、屋台の組み立てから
[...]
【密着動画取材】福岡・長浜 海外の観光客で行列のできる大衆焼肉店がはじめた屋台で長浜ラーメンや串焼きおでん!屋台のたまちゃん
特集でご紹介させていただいている、2023年夏に新規出店屋台で復活から、もうすぐ1周年を迎える「長浜屋台街」。
今回も、お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、福岡の人気焼肉店が立ち上げた人気屋台「屋台のたまちゃん」さんに撮影のご協力をいた [...]