お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、京都 錦市場近くの昼夜問わず賑わう中華料理店「万豚記 京都錦小路店」。
以前から、お世話になっている人気店の1日の様子を密着取材にて撮影させていただきました。
密着取材では、人気店の朝の仕込みから、営業開始、ランチからディナーまで通し営業で賑わう厨房の様子を撮影させていただいて
お店の人気メニューでもある、通常の餃子のおよそ3〜4倍の大きさで食べ応え満点の大餃子を包むシーンや
丁寧に仕込む、その他のアレンジ餃子の仕込みのほか
万豚記といえば、豊富な種類で人気の担々麺
担々麺同様に、数種類のアレンジメニューが充実の炒飯や
エビチリや海老マヨ、レバニラや麻婆豆腐などの炒め物に、鉄鍋でグツグツ煮込むお肉たっぷりのメニューの調理される様子や
ランチタイムは、地元のサラリーマンや観光客、ディナータイムは様々な国から京都に訪れる海外からの観光客と、ランチとは違ったディナータイムならではの人気メニューを撮影させていただいております。
取材の合間に、万豚記のオススメメニューをいただいて、ランチで人気のメニューや
ディナータイムに、お酒といっしょに味わいたい様々な餃子&点心メニューなど、撮影させていただきました。
京都・烏丸の話題の中華料理店「万豚記」の密着取材動画も、ぜひご覧ください。
★万豚記 京都錦小路店の密着取材動画はこちらからご覧いただけます。
【 万豚記 京都錦小路店 】
日本、〒604-8142 京都府京都市中京区西魚屋町594 錦通 高倉西入ル
TEL 075-211-3120
営業時間 11:30〜22:00
定休日 不定休
https://kiwa-group.co.jp/wanzhuji_nishikikouji/
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