チャーハン - 関西(大阪･京都)発の旅とグルメWEBマガジントラベル&グルメWEBマガジンV-TRIP

京都烏丸駅と大宮駅のちょうど中間にお店を構える｢麺対軒｣。常連さんや著名人が多く訪れる地元の人気店。メニューは、醤油ラーメンや生姜ラーメン、麻辣麺や辣醤麺などのラーメンに、餃子や焼き飯などのサイドメニューが味わえるお店。この日いただいたのは、醤油ラー [...]

京都市上京区の住宅街にお店を構える｢中華料理千代飯店(せんだいはんてん)｣。以前から、近くに行くことがあれば立ち寄ってみたいリストに入れていたお店にやってきました。メニューは、炒めもの、麺飯メニューと充実のラインナップ。水餃子、アゲ餃子、焼餃子と、まさに餃子 [...]

京都･河原町駅から、少し歩いたところにお店を構える｢らーめん杉千代｣。カップ麺になるほどの人気店が2009年に一度、お店を畳んでから、2021年6月に、復活した京都の人気ラーメン店。復活した当初は、多くのメディアやラーメン好きがたくさんレポしていたこともあり、個人的には気にはなり [...]

昔、よく立ち寄っていた満龍にひさしぶりにやってきました。こちらは、すすきのにある｢満龍総本店｣。北海道ロケに行った時に撮影した写真なのですが、現在は新しく改装されたようですので、写真は古いのでご注意ください。メニューも当時のものとは提供メニューや金額が変更になっ [...]

東京都北区｢十条｣駅十条銀座商店街で本場の台湾ルーロー飯や棒餃子など台湾料理が人気のお店｢龍記之餃子十条店｣。東京のホテルロケに出た際に、気になっていたお店に飲食店の密着取材チャンネルFOOD TOURISM JAPANの取材にご協力いただきました。基本的には、テ [...]

京都･伏見エリアで、連日行列のできる人気ラーメン店｢特製ラーメン大中本店｣。クライアントのお気に入りのお店ということで、ご一緒させていただいた京都の人気ラーメン店。ホームページにもありますが、大量のとんこつ24時間じっくりと炊き続ける手間とこだわりから、チェーン店では出せない味 [...]

大阪メトロ御堂筋線｢あびこ｣駅から、西へ少し歩いたところにお店を構える老舗｢中華レストラン迎日楽(えいにちらく)｣。調べてみると創業は1980年で40年以上も地元で愛される老舗。以前から気になるメニューがあったので、動画取材のお願いも兼ねてうかがいました。 [...]

大阪で人気のラーメン店｢らーめん鱗｣。茨木市、高槻市、吹田市(江坂)の北摂エリアで3店舗。西中島南方と難波にもお店を構え、京都にも店舗を構える人気店。メニューは、鰹節の製法で鶏を加工した｢鶏節｣で仕上げるラーメンは、個人的にも大好きで、よく利用させていただいているお店 [...]

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