ラーメン - Page 2

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京都・四条大宮エリアの人気店「中華そば双鳩」。 1982年から続く、伊丹十三監督の映画「タンポポ」でのモデルとなったお店「珍元」の味を受け継ぎ、2022年にリニューアルしたお店で、中華そばや餃子、唐揚げ、焼豚丼やカレーを提供するお店。オーダーしたのは、チャーシュ [...]

京都一乗寺で連日、行列のできる人気店｢麺屋極鶏｣の新店舗が、7月4日に円町駅すぐそばにオープン。円町周辺は、人気ラーメン店も多く、円町交差点を挟んで行列のできるお店が多数営業するエリアです。麺屋極鶏といえば、超濃厚肉濁鶏白湯の｢鶏だく｣が、レンゲが立つほど濃厚な [...]

京都･七条エリアに、2024年1月にオープンされた｢札幌ラーメン柳｣。以前から気になってはいたのですが、なかなかうかがうタイミングがなく先日ランチにうかがいました。メニューは、特製味噌とチャーシュー麺、味噌ラーメンと3種類のラーメンの他、おつまみにもなるつきだし肉や、 [...]

京都・北野白梅町駅から、北へ進んだところにお店を構える人気ラーメン店｢らーめん紫蔵｣。京都で家系ラーメンのお店の中でも、名前の上がる人気店。入口から右手にある券売機で食券を購入して、案内を待ちます。メニューは、ラーメン1択で、並と大盛り、ミニの3サイズ [...]

京都西大路五条交差点から少し歩いた所にお店を構える｢京都らーめんおおの｣。以前は、西院駅周辺にお店があったようですが、現在はこちらに移転されて営業されています。メニューは、濃い味のおおのラーメンとまろやか醤油の京都ラーメンに、各種トッピングと、チャー玉丼やコロッケ [...]

京都･四条大宮と西院のほぼ中間の位置にお店を構える､担々麺好きが訪れる人気店｢担担四条本店｣。以前から､気になっていた京都で定評のある担々麺のお店。メニューは、担担麺にチャーシュー担担麺、冷やし担担麺やざる麺、レタス入りチャーハンにカニあんかけチャーハンとシンプルなメニュー [...]

海外からの観光客で賑わう東京。東京取材が終わり、帰りの新幹線までどこかで食事を取ろうと、東京駅地下｢ラーメンストリート｣に久しぶりに立ち寄りました。東京ラーメンストリートをぐるりとお店を見渡して、やはり気になるのはこちらのお店｢そらのいろニッポン｣。 [...]

特集でご紹介させていただいている、2023年夏に新規出店屋台で復活から、もうすぐ1周年を迎える｢長浜屋台街｣。今回も、お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、福岡の人気焼肉店が立ち上げた人気屋台｢屋台のたまちゃん｣さんに撮影のご協力をいた [...]

大阪･上新庄エリアで、連日、行列のできる人気ラーメン店｢博多とんこつ天神旗｣。個人的にも10数年以上前におじゃましているお店。これまでは、若と老の2種類のガッツリ博多とんこつのお店ですが、夜営業は、最近は、透とんこつの豚青湯スープのラーメンを提供しているそうで、ここ1 [...]

福岡空港の3Fに、福岡で人気のラーメン店が立ち並ぶスポット｢ラーメン滑走路｣。福岡取材を終えて、あとはフライトの時間まで食事でもして待とうと思っていて、福岡市内では立ち寄らずにいたお店｢豚そば月や｣。店内に入ると、券売機が設置されていて、メニューはブラそばの他 [...]

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