愛知ロケに出た際に、気になっていたお店にやってきました。
気付かずに通り過ぎてしまいそうな隠れ家感のあるお店「銀界拉麺」。
お店は、階段を登ったところにあり、「音が大きい店」と木札が掲げられているのが印象的で、店内はおしゃれなバーやカフェといった雰囲気で、レコードがたくさんあって店内はジャズのBGM。
メニューは、塩のラーメン、しょうゆのラーメン、合鴨の汁なしと
期間限定かと思いますが、肉つけが味わえるようです。
オーダーしたのは、塩のラーメンの全部のせ。
玉ねぎとニンニクのチップに、メンマ、煮卵、チャーシューに焼き海苔とカイワレ
味がしっかりめの、シンプルな塩スープに
おそばのような練り込み麺と、スープの組み合わせも良い感じの1杯を堪能させていただきました。
【 銀界拉麺 】
〒444-0046 愛知県岡崎市連尺通3-6
営業時間 11:00〜14:00 / 18:00〜21:00
定休日 火・水
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