お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡･天神エリアの人気屋台｢大衆鉄板屋台ナカナカナカ｣｡
多くの屋台が立ち並ぶ､天神の三越前にて営業していて､賑わう屋台です｡
店主は､中洲の屋台で10年間経験を積み､2019年8月にオープンした屋台｡
取材動画では､屋台のスタンバイから営業開始､営業中に多くのお客様が訪れる様子や､看板メニューの調理シーンを撮影させていただき
開業当時は､クラフト生ビールを提供する屋台は無く､はじめて屋台に導入した店舗として､｢なかなか、なか！(博多弁)｣と言われる屋台を目指してオープンさせたそうです｡
ナカナカナカでは､福岡らしい屋台メニューが提供されていて､看板メニューの鉄鍋爆弾焼き餃子や､もつ煮込みや焼ラーメン､博多ラーメンに
鉄板で焼き上げる明太だし巻き玉子､焼鳥(串焼き)などの屋台グルメを満喫できるお店で､国内外問わず多くのお客様で賑わっていました｡
提供されているメニューの中から
取材終わりに､赤白黒の3種類のラーメンの中から､ニンニク黒マー油を加えた､とんこつラーメンや鉄鍋餃子をいただきました｡
開店と同時にお客様で満席が続く､天神エリアの人気屋台ナカナカナカで福岡屋台がはじめての方でも､気軽に屋台体験できる良心的なお店です｡
★大衆鉄板屋台ナカナカナカの密着取材動画はこちらからご覧いただけます。
【 大衆鉄板屋台ナカナカナカ 】
〒810-0001 福岡県福岡市中央区天神2-1-1
営業時間 19:00〜23:00
定休日 不定休
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