東京 人形町で1907年創業の人形焼の名店｢人形焼本舗 板倉屋｣。
110年以上も多くの方に愛される老舗に、お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、撮影にご協力いただきました。
取材動画では、お店の開店準備から生地づくり
ひとつひとつ手焼きで焼きあげる人形焼の製造工程
これまで、先代から受け継いできた焼型や、お店の歴史などを解説いただき
常連さんや、海外からの旅行客向けのガイドツアーの方が、お店に立ち寄って見学されているシーンなどを撮影させていただきました。
焼きたての人形焼を試食させていただいたり
店頭だけでなく、都内の多くの有名百貨店でも取り扱いされていることなど、お店の1日に密着させていただいた取材動画も、ぜひご覧いただけたらと思っております。
東京のお土産ものとしても人気の板倉屋の人形焼の名店のご紹介でした。
★人形焼本舗 板倉屋の密着取材動画はこちらからご覧いただけます。
【 人形焼本舗 板倉屋 】
〒103-0013 東京都中央区日本橋人形町2-4-2
TEL 03-3667-4818
営業時間 10:00〜17:30
定休日 日曜･祝日
https://itakuraya.com/
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