札幌といえば味噌ラーメン。
北海道ロケ中に、近隣のホテルの取材で滞在していた時に、いつも行列ができていてチャンスがあれば絶対に食べて帰ろうと思っていたお店「らーめん信玄 南6条店」。
時間によっては、お店を取り囲むようにL時に行列ができています。
メニューは、越後(辛味噌)土佐(あっさり塩)播磨(こってり塩)尾張(あっさり醤油)水戸(こってり醤油)と、コク味噌の信州と地名になったメニュー。
ハーフサイズや角煮麺、お得なセットメニューも用意されています。
サイドメニューには、ぎょうざにライスとトッピングメニューにドリンク。
オーダーしたのはもちろん信州(コク味噌)のちゃーしゅーめんにメンマをトッピング。
札幌ロケでは、2杯目の味噌ラーメン。
お店によって違った味わいで、個人的には王道の味噌で昔から慣れ親しんだ味でした。
麺は、札幌ラーメンらしい黄色い玉子麺。
脂身も適度に入った豚バラチャーシューもたっぷり。
普通サイズをいただいたんですが、どんぶりの大きさも一回り大きくて、ボリュームも満点。
札幌なのでラーメンの食べ歩きを目的にされている方は注意されたほうがいいかもしれませんね。
らーめん信玄さんは、本店が石狩市ということで、本店でもラーメンをいただいてみたいですね。
行列のできる人気ラーメン店で、おいしい本場の王道味噌ラーメンを堪能させていただきました。
【 らーめん信玄 南6条店 】
〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西8丁目8-2
TEL 011-530-5002
営業時間 11:30~翌1:00(L.O)
定休日 無休
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