大阪府池田市の阪急池田駅から、少し歩いたところにお店を構える蕎麦好きに支持される人気店「蕎麦見世のあみ」。
1階が満席でも、2階席があるのでランチタイムは、たくさんの方が訪れるお店。
お品書きをチェック。
以前から、気になっていた、せいろと変わり蕎麦、田舎そばの3つのお蕎麦を食べ比べ出来る
三色せいろをいただきました。
まずは、田舎そばを、蕎麦だけで味わいます。
清々しくも感じる蕎麦の香りが、鼻をつく絶品そば。
お塩でいただくのもいいかもしれませんね。
職人の技を感じられる細切りの蕎麦。
こちらも、はじめは蕎麦だけで、そば粉の芳醇な香りも楽しみながら、つけつゆでいただきます。
3種類の異なる蕎麦の食感、のどごし、味わいを堪能してから、蕎麦湯でしめる。
本格的なお店も多いですが、のあみさんはまた一味違うこだわりを堪能できるお店で、また違った天ぷらや鴨せいろなどもいただいてみたいと思うお店。
お酒とつまみで軽く一杯やってから、蕎麦でしめるというのも粋ですね。
【 蕎麦見世のあみ 】
〒563-0055 大阪府池田市菅原町6-7
TEL
営業時間 11:30～15:00（L.O.14:45） / 17:30～22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜/第2・3火曜
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