大阪の観光スポット通天閣から、歩いて数十秒の老舗そば店｢総本家 更科｣。
趣のある店構えで、以前から気にはなっていたのですが、おじゃまするのは今回がはじめて。
食べログには、1907年創業とありますので115年も続く、老舗蕎麦店。
メニューは、豊富なお蕎麦に、丼もの、お酒のつまみにぴったりな一品とたくさんのメニューが提供されていて、裏面は数品ピックアップして写真が掲載されています。
お昼は定食も用意されていて、人気のだし巻きや、やきとり定食といりとり定食のほか、麺類にミニ玉丼と、丼ものにミニそばがセットで味わえるそうです。
オーダーしたのは、鴨肉とネギは炒めたものが別皿で提供される鴨ざるとミニ玉丼。
お蕎麦は、店名の更科にあるように
白いキレイな更科そば。
ざるそばの合間に、鴨肉とおネギを食べ、
お蕎麦といっしょに食べるのも良い感じ。
こぶりなサイズのミニ玉丼も、おそばとの相性もよく、味と量ともにバランスが良い組み合わせ。
【 総本家 更科 】
〒556-0002 大阪府大阪市浪速区恵美須東1丁目17-10
TEL 06-6643-6051
営業時間 11:00～20:30
定休日 金曜(祝日の場合は前日)
https://www.sarashina1909.com/
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