大阪市旭区 清水駅から少し歩いたところにお店を構える「釜揚うどん 山田製麺所」さん。
定期的に、細うどんが食べたくなるとおじゃまするお店です。
メニューは、太麺の釜揚うどんと、細麺の冷やしうどんに出汁ごはん。
小(1玉)から中(2玉)、大(3玉)の他にも、大鉢で4〜6玉の宝船、名物の7玉うどんの七福神と、おなかいっぱい家族で楽しめるおうどんが人気。
お取り寄せできる冷凍うどんも販売されています。
その他にも、おでんとチャーシュー(煮豚)盛りと、シンプルなお品書き。
注文したのは、細うどん。
注文すると、すりおろし生姜がやってきて、人気の出汁ごはんも追加。
その他にも、ねぎや揚げ玉などの薬味も用意されています。
いつも、こちらの細うどんで冷やしうどんにしてしまいますが、2玉でもこのボリューム。
普通のおうどんも好きなんですが、細うどんやきしめんが好きなので、細うどんがあるとリピートしてしまいます。
薬味をたっぷり入れて召し上がるのもオススメ。
寒い季節には、おでんとセットでうどんをいただくのもいいですね。
店主さんが毎日手打ちするおうどんと、気さくで気遣いがすばらしい女将さんが切り盛りする、旭区の人気うどん店でいただいた、うどんのレポでした。
【 釜揚うどん 山田製麺所 】
〒535-0021 大阪府大阪市旭区清水2-12-4
TEL 06-6958-3955
営業時間 11：00～15：00 / 17：30～20：30 （麺が無くなり次第終了）
定休日 月曜
http://kamaageudon.jp/
食べログページはこちら
公式Facebookはこちら
公式Twitterはこちら