先日の高松うどんロケで、連日、うどんばかり食べていたので帰るまでに、骨付鳥を食べてから帰ろうと心に決めて立ち寄ったお店「骨付鳥 蘭丸」。
開店時間から、少したってからお店にうかがいましたが、観光で訪れている方も多いのか店内は満席。
カウンター席に空きがでたので、着席。
メニューは、名物の骨付鳥のほか、一品物や讃岐牛カットステーキ、海鮮料理など豊富なメニューが味わえるお店。
帰りの時間まであまり時間がなかったのもありますが、ビールをいただいて、サクッと骨付鳥とおむすびをオーダー。
骨付鳥に合わせて、付け合せのキャベツ。
お通しの筑前煮と、塩むすびもやってきました。
骨付鳥といえば、独特の触感と旨味がしっかりした「おや鶏」と、わからかくて皮もパリッとジューシーな「ひな鶏」。
この日は、仕入れの関係か、おや鳥が品切れということで、食べ比べしようと思っていので、ちょっと残念ではありましたが、高松にきてお目当ての骨付鳥を食べられたので、それはそれで我慢。
スパイシーでクセになる、お店のオリジナルスパイスで、やわらかくてジューシーなひな鶏を堪能して、ビールをグビグビ、塩むすびもモグモグいただいて、大阪に大慌てで帰った日に、おじゃました骨付鳥のお店のレポでした。
【 骨付鳥 蘭丸 】
〒760-0042 香川県高松市大工町7-4
TEL 087-821-8405
営業時間 17:00〜22:00
定休日 不定休
https://honetsuki-ranmaru.com/
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