Category: Gourmet
【密着動画取材】福岡 2025年屋台公募で夫婦で新たに開業した屋台が話題!天神屋台ぞのちゃん
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、2025年の福岡屋台の新規公募で開業した「天神屋台ぞのちゃん」。
福岡市内で人気屋台が立ち並ぶ、渡辺通のBivi福岡の前に、2025年の屋台新規公募に合格して
4月に [...]
【密着動画取材】行列必至!フランス出身店主の話題の屋台!フレンチ屋台レミさんちに密着
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡でフランス出身店主が営む話題の屋台「レミさんち」。
取材では、レミさんの屋台スタンバイから
提供される屋台メニューの仕込み
オープンと同時に賑わうお [...]
【密着動画取材】神戸から小豆島・高松を結ぶ観光フェリー内で味わえる名物フェリーうどんが話題!ジャンボフェリーあおい船内CAFE & SHOPうまげやに密着
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、神戸三宮フェリーターミナルから、香川県の小豆島・高松まで運行するジャンボフェリーの観光フェリー「あおい」と「りつりん2」の船内カフェで提供している名物グルメのご紹介。
取材 [...]
【密着動画取材】京都・祇園 火災による長期休業からお店を引き継ぎ復活を遂げた京都おでんのお店!酒と肴MURO
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、京都・祇園 レトロな建物に。話題の飲食店が立ち並ぶ「どんぐり会館」に、2022年にオープンしたお店「酒と肴MURO」
こちらのお店は、オープンした年の秋に火災により、長期休 [...]
【密着動画取材】福岡・中洲 若手店主が立ち上げた連日賑わう串カツ屋台!中洲屋台ウルトラC
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、2023年6月に新規出店された福岡・中洲エリアの人気屋台「中洲屋台ウルトラC」。
中洲屋台ウルトラCの屋台は、金属フレーム製の屋台で、店主がワンオペでスタンバイを開始して
[...]
【密着動画取材】食べられるのはほんのわずか!シーズン2ヶ月で7000杯売れる名物蟹丼!越前がにの蟹刺し、蟹しゃぶ、茹で蟹を求めて全国から予約殺到の魚屋直営のお食事処!魚屋の喰い処 まつ田
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、今がシーズン真っ最中の越前がにの人気店「魚屋の喰い処 まつ田」。
2024年の11月初旬の、蟹漁の解禁日に開店前から、営業終了まで1日密着させていただきました。
魚屋 [...]
【密着動画取材】京都・大宮 深夜も賑わう人気ラーメン店の1日に密着!めんきや 京都壬生本店
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、京都・四条大宮の深夜も賑わう人気ラーメン店「めんきや 京都壬生本店」の1日に密着させていただきました。
動画では、朝の開店準備からランチタイムから通し営業で営業されているお店なので [...]
京都・千本北大路 売り切れ必至!お皿いっぱいの夢のような特大カキフライが名物の老舗洋食店!おおさかや
京都・千本北大路交差点からすぐそばの老舗洋食店「おおさかや」。
冬季限定の名物メニュー「カキフライ」を食べにおじゃまするのも、今回が実は3回目。
あまりの人気にカキフライも完売することがほとんどで、売り切れ続きで、はりきって開店時間前に到着した日は、まさかの臨時休業で、ようやくおじゃ [...]
【密着動画取材】鹿児島出身店主が博多で開業!黒豚や桜島鶏を使った屋台メシで賑わう屋台!博多でかごっま屋台酔っきー
お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡・天神エリアで賑わう人気屋台「博多でかごっま屋台酔っきー」。
博多でかごっま屋台酔っきーは、鹿児島出身の大将が、鹿児島の屋台文化を復活させたいと修行の場として福岡・博多に202 [...]
愛知・岡崎 ぎっちぎちで寿司桶パンパンのドデカ寿司が味わえる地元の老舗寿司店!松栄鮨 本店
愛知取材で、宿泊したホテルの近くに気になるお店を発見し、取材終わりにおじゃました地元でも人気のお寿司屋さん「松栄鮨 本店」。
店内は、大将と職人さんが寿司を握る立派なカウンター席と、テーブル席、奥にはお座敷があって広々としたお店で、創業は、1937年に東京・新橋にて創業して、1 [...]