前回、施設や絶景のロケーションをご紹介させていただいた、沖縄県読谷村にある話題のカフェ「星野リゾート バンタカフェ」。
本日は、バンタカフェで味わえるフードメニューやドリンクメニューをご紹介させていただきます。
こちらは、崖の上から浜辺に続く散策路にある海を眺めながら、ゆったりと過ごせる「海辺のテラス」。
テラスからの眺めは、真っ白い砂浜と、どこまでも続く空と海を一望できるロケーションが最高ですね。
沖縄で昔から親しまれている「ぶくぶく茶」からアイデアを得た「ぶくぶくジュレソーダ」や「シークヮーサーネード」などのドリンクメニューも充実していて
ふわふわの泡と、ソーダに浮かぶフルーツやハーブのジュレがカラフルでかわいらしいドリンクに、シークワーサーを使った沖縄らしいドリンクメニューを味わえます。
その他にも、フードメニューも、沖縄らしい食材を取り入れているものが多く
サクサクのブリオッシュのパンに、ゴーヤーの苦みがアクセントの「うちなーピザトースト」。
ガーリックシュリンプやタンカンチキンウィングに、マンゴーシュリンプなどのサイドメニューに
注文を受けてから握るふわふわの「ポークたまごおにぎり」は、アオサの玉子焼きも挟まっていて磯の香りがアクセントに。その他にも片手で気軽に味わえるメニューが揃っているのでランチ利用にもオススメ。
沖縄の言葉「ちゅら(美しい)」とジェラートをかけて名付けた「ちゅらーと」や、果実をそのまま凍らせたマンゴーやドラゴンフルーツ、ココナッツミルクの味わいが人気の「ふわふわフローズンフルーツ」などのスイーツメニューも提供していますので、カフェ利用にも最適なメニューが提供されているので、沖縄旅でぜひ立ち寄ってはいかがでしょうか。
★バンタカフェの絶景ロケーションや施設紹介記事はこちら
【 星野リゾート バンタカフェ 】
〒904-0327 沖縄県中頭郡読谷村儀間560
※営業時間は公式ホームページにてご確認ください
https://banta-cafe.com/
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