北海道・札幌で、みそラーメンを食べたいという方から支持される、地元の老舗ラーメン店「すみれ 中の島本店」。
実に訪れるのは10数年ぶりで、札幌ロケに出た際に時間があれば立ち寄ろうと思っていたお店。
開店時間に合わせておじゃましたんですが、すでにほぼ満席という人気ぶり。
こちらの中の島本店の他、すすきの店、里塚店、横浜店と4店舗に、プロデュースしているBARや別の屋号のお店もあるようです。
メニュー(価格は撮影当時のものです)は、定番の味噌、醤油と塩に、味噌キムチと、数量限定の昔風のラーメンと
錦糸玉子がたっぷりのった「すみれご飯」や、肉そぼろご飯にチャーハンなどのサイドメニューも充実。
オーダーしたのは、みそチャーシューメン。
この日は、1日札幌市内のラーメンめぐりをしようと思っていたので、ラーメンだけでお腹をキープしたかったのもありますが、昔よく食べていた味を純粋にいただきたかったのですが
懐かしさと、安定のスープをすすり
玉子縮れ麺を頬張り
脂身と赤身のバランスの良いチャーシューを堪能。
スープによくあうメンマも秀逸。
食べ終わる頃には、さらに行列が伸びていて、駐車場にはレンタカーも一気に増えて、本場札幌の絶品みそラーメンを求め、多くの方が訪れていました。
寒い季節に、温かいラーメンを味わうのに最適なシーズンです。
冬には冬の魅力のある北海道へ訪れた際に、ぜひ立ち寄っていただきたい地元の名店のご紹介でした。
【 すみれ 中の島本店 】
〒062-0922 北海道札幌市豊平区中の島2条4-7-28
TEL 011-824-5655
営業時間
月〜金 11:00〜15:00、16:00〜21:00(4〜10月) / 11:00〜15:00、16:00〜20:00(11〜3月)
土日祝 11:00〜21:00(4〜10月) / 11:00〜20:00(11〜3月)
定休日 無休
http://www.sumireya.com/
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