築地場外市場で、かなりひさしぶりにおじゃました老舗「築地 幸軒」。
1950年に創業した歴史ある町中華の名店。
前にきたのは、何年ぶりだろうというくらい久しぶりです。
メニューは、ラーメンやチャーハン、カレーに名物のアレ。
名物のしゅうまいとチャーシューの盛り合わせライス。
ライスに白菜のお漬物。
シンプルな中華スープがセットになって
チャーシューと大きなしゅうまい。
大きな食べごたえのあるしゅうまいは、しっかり味。
からしをつけて味わうのが定番の人気メニューです。
厚切りのチャーシューは、自家製タレがまたクセにある味わい。
大将と女将さんと常連さんたちの会話をBGMに、昔ながらの味を堪能しながら、ボリューム満点すぎて食べ歩きしたかったのにおなかいっぱいになってしまった東京出張の際に立ち寄った老舗のレポでした。
【 築地 幸軒 】
〒104-0045 東京都中央区築地4-10-5
TEL 03-3545-5602
営業時間 6:00〜9:30 / 10:30〜13:30頃(なくなり次第終了) ※夜は完全予約制
定休日 日曜・祝日(市場休業日)
https://www.tsukiji.or.jp/shoplist/cat-d/cat-14/162/
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