大阪 ホワイティうめだで多くの方が利用する人気店「きしめんあまの」。
通し営業なので、個人的にも取材終わりなどに、よく立ち寄ることが多く、スタッフさんがとても親切で気配りと心遣いがうれしいお店です。
提供されているメニューは、名古屋名物の味噌煮込みうどんや、レパートリー豊富なきしめん。
ざるきしめんや、玉子丼や親子丼、天丼などの丼ものセットに、おにぎりやかやくごはんのサイドメニュー。
この日いただいたのは、もつきしめんとおにぎり。
あまのさんにくると、きしめんとおにぎり率高めですが、大きなおにぎりには、佃煮とおつけものもついていてちょうどよいボリューム感。
鴨ねぎや鳥とじ、肉きしめんやカレーきしめんなど、様々な具材と組み合わせて味わえるのでリピートしたくなるのですが
今回は、もつ鍋風の「もつきしめん」をいただきました。
ぷりぷりのやわらかいもつ。
もつ鍋のように、たっぷりのニラも入っていて、お野菜もしっかりとれる、これからの季節にぴったりの絶品きしめんです。
【 きしめんあまの 】
〒530-0017 大阪府大阪市北区角田町2-5 ホワイティうめだノースモール1
TEL 06-6312-3470
営業時間 11:00~22:00(L.O.)
定休日 施設休館に準ずる
http://www.osakaamano.co.jp/
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