きしめん

三重･伊勢市の名物店｢伊勢うどん山口屋｣。こちらの写真は移転前に立ち寄った時に撮影した写真なので、2023年の7月に現在のお店に移転されたそうです。(写真は以前の店舗ですが、文末の地図などは新店舗の情報です) お品書きは、現在は金額やメニューに変更があるかもしれませんが [...]

名古屋へでかけた時に、いつも立ち寄るのが駅構内にあってとても便利な｢驛釜きしめん｣(えきかまきしめん)。朝から営業しているので、予定の前にササッと食事をしたり、新幹線に乗る前によく利用します。メニューは、天ぷらや山かけ、肉や鶏南蛮きしめんなどの温かいきしめんと、ざると [...]

大阪ホワイティうめだで多くの方が利用する人気店｢きしめんあまの｣。通し営業なので、個人的にも取材終わりなどに、よく立ち寄ることが多く、スタッフさんがとても親切で気配りと心遣いがうれしいお店です。提供されているメニューは、名古屋名物の味噌煮込みうどんや、レパートリー豊 [...]

東京･銀座で行列のできる人気店｢五代目花山うどん銀座店｣。群馬県では、館林の本店の他、伊香保石段店の2店舗。東京では、こちらの銀座店の他、日本橋店、羽田エアポートガーデンと、国内だけでなく、海外からの観光客からも大注目のお店。開店前から行列のできるお店で、開店時間の10 [...]

暑い時期(寒い時期にも)になるといつも立ち寄る率が高くなる、きしめんのお店｢更科本店｣。創業は1874年で、140年以上続く老舗きしめん店で、いつも、仕事や撮影が終わった頃でも営業してくれているのがありがたくて立ち寄るのもありますが、きしめんが好きなので昔からよく立ち寄らせていただい [...]

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