兵庫・神戸 三宮で本場香港の手作り本格飲茶やお得な点心ランチが味わえるお店!熊公館(ホンゴングン)

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兵庫・神戸 三宮で本場香港の手作り本格飲茶やお得な点心ランチが味わえるお店!熊公館(ホンゴングン)

神戸・三宮 磯上通に昨年9月にオープンしたお店「熊公館(ホンゴングン)」。

香港出身店主が、ご家族と一緒にお店をはじめ、本場香港の点心や飲茶が味わえるお店として人気。

おしゃれで、広々とした店内は、テーブル席でゆったりとランチやディナーを楽しめるので、リピート客も多く豊富なメニューが味わえます。

お店で提供される点心もすべて手作りで、手間ひまかけて作られる餃子や焼売がオススメのお店。

ランチタイムに味わえるメニューも、お肉や海鮮、麺飯メニューも充実していて、オススメの点心やお得に味わえるコースも提供されています。

こちらは、1番人気の飲茶点心のランチ。

女性に人気のお粥には、海老団子とイカ団子がのっていて

手作りの大根餅と、日替わりの具だくさんのスープは、とてもおいしくて満足感があります。

名物の点心も、プリプリの海老餃子や叉焼まん、ニラ餃子やフカヒレ餃子など、豊富な点心が大人気。

こちらは、ディナーで提供されるメニューの中から、お店のオススメを数品撮影させていただきました。

蜂蜜を使った叉焼は、本場の香港の甘めの味わいで

ガーリックと春雨たっぷりの、大海老の香港風蒸しや

骨付きミニスペアリブの豆鼓蒸し。

ランチでも人気の広東焼売や海老蒸し餃子(ハーガウ)、干し貝柱が入った焼き大根餅など、お食事だけでなくお酒にもよく合うお料理が味わえるお店です。

今回は、熊公館で味わえるオススメメニューの動画も撮影させていただいておりますので、こちらもご覧いただけますと幸いです。

【 香港飲茶 熊公館(ホンゴングン) 】

〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通8-1-8
TEL 078-380-3134
営業時間 11:00~14:30 / 17:00~21:00
定休日 月曜
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