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焼そば
Gourmet
【密着動画取材】兵庫・姫路のソウルフード「どろ焼」発祥の店の1日に密着!どろ焼・お好み焼 喃風 姫路本店
V-TRIP
2023年8月11日
兵庫 姫路のソウルフード「どろ焼」を生み出したお店「どろ焼・お好み焼 喃風」の姫路本店の1日に密着させていただきました。 昭和61年に、前身のお店となる「お好み焼ハウス南の風」で、お客様の一言から、鉄板で作った「丸くないたこ焼き」がルーツ。 水を使わず、出汁で溶いた独自ブ [...]
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