甘味処

沖縄･那覇市の45年以上もつづく老舗｢お食事と喫茶千日｣。メニューは、名物のアイスぜんざいなどのかき氷や、沖縄そばに今川焼きやたいやきなどいちごミルクやミルク金時と昔ながらのシンプルなかき氷。異国に訪れたようでもあり、昭和から刻が止まったかのような味 [...]

京都･祇園ミシュランガイドにも掲載される｢祇園又吉｣が手がけるお店｢また吉｣。昼は、日光天然氷のかき氷や甘味が味わえるお店で、お食事でお茶漬け御膳、夜は予約制でおばんざいのコースが味わえるお店。先日、お店の1日に密着するYoutubeチャンネルFOOD TO [...]

札幌狸小路商店街にお店を構える｢札幌新倉屋本店｣。創業は、1960年ということで60年以上も続く、老舗甘味処。名物の花園だんごや、甘味を買い求めることができてその奥の喫茶スペースがあってメニューは、モーニングから軽食、ドリンクとセッ [...]

滋賀･彦根に昨年12月にオープンしたお芋スイーツ専門店｢芋処芋ろう｣。ご縁をいただきまして、密着動画取材YoutubeチャンネルFOOD TOURISM JAPANこだわりのお芋スイーツを作るシーンから、お店の1日に密着取材をさせていただきました。店内は、1階フロア [...]

祇園･白川沿いで連日多くのお客様が訪れる京都の和スイーツの人気店｢甘味どころぎをん小森｣。京都に訪れた方が絶対に立ち寄りたいお店として人気のお店に数年ぶりに立ち寄りました。店内は撮影NGということで写真はありませんが、風情ある店内は訪れる楽しみのひとつ。お品 [...]

大阪市旭区のJR城北公園通駅すぐそばに、お店を構える｢赤一かどや｣さん。昔ながらの、日之出焼(回転焼き)やソフトクリーム、夏はかき氷、冬はぜんざいなどを提供する老舗甘味処。店主さんといろいろお話する機会をいただけましたが、戦後から先代がお店をはじめて、70年以上も続くお店とい [...]

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