【動画】大阪 「たこ焼き発祥の店」で80年以上続くベテランが焼き上げる絶品たこ焼き!会津屋 本店

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【動画】大阪 「たこ焼き発祥の店」で80年以上続くベテランが焼き上げる絶品たこ焼き!会津屋 本店

先日もご紹介させていただいた大阪市西成区玉出の老舗会津屋 本店

初代店主が、すじ肉を使って焼き上げる「ラジオ焼き」を考案し、その後、現在のタコを入れた「たこ焼き」を提供しはじめたという「たこ焼き発祥の店」。

今回は、お店の仕込みシーンや営業中の模様を動画で撮影させていただいた密着動画取材のご紹介いたします。

お店の名物たこ焼きの他、トッピングでお出汁で味わうこともでき、店内で味わえる酢だこなどもご紹介させていただいておりますので、ベテランスタッフさんがたこ焼きを焼きあげるシーンなども収録しておりますので、ご覧ください。

 
詳しくは、密着ロケ動画チャンネルFOOD TOURISM JAPANからご覧いただけますので、ぜひチャンネル登録・高評価いただけると、とてもうれしいです。

【 元祖たこ焼き 会津屋 本店 】

〒557-0045 大阪府大阪市西成区玉出西2-3-1
TEL 06-6651-2311
営業時間 10:00〜20:00
定休日 年中無休(元旦を除く)
https://www.aiduya.com/
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