北海道･苫小牧の人気店｢味の大王 総本店｣。
昭和40年から名物のカレーラーメンを提供し、カレーラーメンの元祖と言われる老舗。
カレーの他にも、みそ、しお、醤油に辛味噌とラーメンもいろいろなメニューを提供しています。
ラーメンの他にも、餃子も人気のお店。
オーダーしたのは、もちろんカレーチャーシューメン。
厚めにカットされたチャーシューが花びらのように丼に盛り付けられています。
スープは、昔よりもさらに洗練された複数のスパイスをつかったコク深い味わいに進化していました。
チャーシューも食べごたえのある肉々しさ。
中太麺で、カレースープをまとってバランスよくいただける1杯。
個人的にもお気に入りのお店で味わう名物カレーラーメン。
ご紹介した総本店の他にも、｢味の大王 生粋｣｢味の大王 知心｣｢味の大王 ぎょうざ部｣と現在4店舗を展開し、現在も進化して多くのファンを増やし続けている地元の人気店にひさしぶりに立ち寄った際のレポでした。
【 味の大王 総本店 】
〒059-1365 北海道苫小牧市植苗138-3
TEL 0144-58-3333
営業時間 11:00～20:00(L.O.19:45) ※水曜のみ11:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日 不定休
http://curryramen.com/
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