All Over Japan

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海外からの観光客で賑わう東京。東京取材が終わり、帰りの新幹線までどこかで食事を取ろうと、東京駅地下｢ラーメンストリート｣に久しぶりに立ち寄りました。東京ラーメンストリートをぐるりとお店を見渡して、やはり気になるのはこちらのお店｢そらのいろニッポン｣。 [...]

特集でご紹介させていただいている、2023年夏に新規出店屋台で復活から、もうすぐ1周年を迎える｢長浜屋台街｣。今回も、お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、福岡の人気焼肉店が立ち上げた人気屋台｢屋台のたまちゃん｣さんに撮影のご協力をいた [...]

福岡空港の3Fに、福岡で人気のラーメン店が立ち並ぶスポット｢ラーメン滑走路｣。福岡取材を終えて、あとはフライトの時間まで食事でもして待とうと思っていて、福岡市内では立ち寄らずにいたお店｢豚そば月や｣。店内に入ると、券売機が設置されていて、メニューはブラそばの他 [...]

神奈川･横浜エリアで多くの方に愛される老舗｢勝烈庵｣。その歴史は、1927年(昭和2年)に馬車道エリアで創業した老舗カツレツ店。横浜駅で、乗り換えで立ち寄った際に、どこかで食事をしようと相鉄ジョイナスの地下にあるお店に立ち寄りました。店内は、多くの方で賑わっていて [...]

東京･築地、新富町エリアで、多くのお客様で賑わう地元の名店｢季節料理魚竹｣。ランチタイムは、お魚の定食を求め、行列ができるお店で､お昼の終わり時間にうかがいましたが、多くの方がお店の前でランチを食べるために行列していました。この日は、銀鮭と鯖を中心に、三点盛りや丼と [...]

福岡･小倉発祥のうどん店｢元祖肉肉うどん｣。屋台取材終わりに、営業しているお店も少ない…でもお腹がへって博多の街を歩いていて、深夜まで営業している中洲店にたどり着きました。メニューは、うどんを中心に、様々なトッピングメニューと唐揚げ丼やなめたけ飯、とろ [...]

名古屋･伏見エリアで、連日賑わう人気店｢産直さばと青魚伏見あおい｣。仕事で名古屋に行った際に､クライアントさんと打ち合わせ後にお誘いいただいたお店。外観、店内共に、おしゃれで女性のお客様が多く利用されていました。クライアントさんが、コースを予約してくれていた [...]

福岡･中洲エリアでランチタイムから行列のできる人気店｢海鮮居酒屋魚喜｣。何度かランチタイムにうかがいましたが、さすがに行列が長くてあきらめていましたが、この日は開店前から並ぶ気満々でうかがいました。メニューは、海鮮魚喜丼や、肉ローズ丼、他人丼やゴマカンパチ丼などの海 [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、東京･浅草で創業。創業から今年で52年続く､江戸前寿司の人気店｢すし屋の野八｣さんに撮影のご協力をいただきました。ご縁をいただき､ずっと撮影させていただきたいと思っていた江戸前寿司の [...]

北海道といえば、ジンギスカン。千歳空港でジンギスカンの有名店｢松尾ジンギスカン｣が味わえるお店。ジンギスカンといっても、様々なな部位を味わうことができるので､ごはんとセットにして食べても、お酒といっしょにジンギスカンを味わうことができます。松の字が入っ [...]

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