八丁堀

広島市の女学院前駅から、少し歩いたところにお店を構える老舗｢上海総本店｣。おじゃました時から、かなり時間がたっているので写真は東寺のものですが、昨年5月にリニューアルされて昔ながらの味のある店内からきれいな装いにかわっているようです。メニューは、ワンタンチャウシュウメ [...]

広島市の八丁堀駅から、少し歩いたところにお店を構える老舗｢肉のますゐ｣。精肉店併設ということもあり、上質なお肉をリーズナブルな価格で味わえる、すき焼きやしゃぶしゃぶ、その他にも洋食メニューなどが充実しています。メニューは、洋食の定食から、カレーやハンバーグ、オ [...]

広島市八丁堀に本店を構える「お好み焼みっちゃん総本店」の八丁堀本店に、取材させていただくご縁をいただきまして、撮影にうかがいました。創業は、昭和25年(1950年)と70年以上も続く老舗で、広島のお好み焼きの発祥のお店として、地元の方や観光客にも人気。こちらの八丁堀本店の他、 [...]

広島市立町駅から少し北へ歩いたところに、雰囲気の良い外観のお店を発見。そのお店は、中華そば國松(くにまつ)。店内に入って左手に券売機があって、メインは汁なし担々麺のよう。町中華やラーメン店に立ち寄ることが多いのでいつもとはちょっと雰囲気を変えて、ここ [...]

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