これまでに、大阪エリアの老舗温泉旅館で特集させていただいている「伏尾温泉 不死王閣」。
今回は、伏尾温泉 不死王閣のお食事処「彩あい亭」で、いただけるこだわり朝食をご紹介させていただきます。
彩あい亭で提供される朝食は、料亭仕込みの和食を中心にした、こだわりのビュッフェ形式。
コロナ禍で、利用時間は時間別に利用できるように配慮されていました。
こだわりのお料理をいくつか、ご紹介させていただきますが、こちらはお野菜などを、せいろで蒸した温野菜。
いろいろな、ポンズやゴマダレ、わさびなどお好みの味付けでお召し上がりください。
こちらは、こだわりの汲み上げ豆腐。
濃厚な大豆の旨味と、まろやかな口当たりで朝食に最適。
続いては、池田市のご当地メニュー、チキンラーメンを衣にした唐揚げや、切り干し大根、ほうれん草とお揚げの炒めものなど、和のお惣菜が並び、出し巻き玉子は箸で持ち上げる時にお出汁がジュワっと溢れ出す、絶品のジューシー出し巻き玉子。
そして、関心したのは焼き魚や干物が7から8種類と品数豊富で、食べてびっくりごはんがススム、こだわりの焼き魚。
一口いただいて、その旨さにおかわりが止まりませんでした。
洋食メニューも充実していて、ホテルの朝食の定番、ベーコンやソーセージに、半熟のスクランブルエッグに、大阪らしいたこ焼きなど、海外からの観光客も多いので人気メニューも豊富です。
さらにうれしいのは、7〜8種類のお好みのおむすびを握ってくれる、おにぎりバイキング。
お魚や惣菜がおいしいので、ごはんのおかわりするか、おいしいおむすびを食べるか、かなり悩む方が続出します。
パンも種類が豊富で、ひとつひとつ包装されているのも安心ですが、食パンやクロワッサンに、ロールパンは、トースターでこんがり焼いても、ジャムやバターでいただくのもオススメ。
食後のデザートも充実していて、いろいろな種類のケーキをいただけるように、小さめにカットされていて、フルーツやヨーグルトなども選べます。
池田市で生まれた昭和の大発明「チキンラーメン」のミニサイズなど、池田市らしい食材が並び
大阪もんに認定される、なにわの女将の牛すじカレーも味わえます。
料理長こだわりのディナーも絶品でしたが、朝食も一切、手抜きなしで、好みのものをおなかいっぱい味わえる最高の朝食を味わえる、老舗温泉旅館 伏尾温泉 不死王閣へのご宿泊の際には、ぜひ朝食も楽しみに訪れてみてはいかがでしょうか。
今回も、朝食ビュッフェの模様もイメージ動画にしておりますので、こちらもご覧ください。
★伏尾温泉 不死王閣のホテル施設のご紹介記事は こちら
★不死王閣の大浴場・露天風呂のご紹介記事は こちら
★不死王閣で味わえるディナーのご紹介記事は こちら
【 伏尾温泉 不死王閣 】
〒563-0011 大阪府池田市伏尾町128-1
TEL 072-751-3540
https://www.fushioukaku.co.jp/
食べログページはこちら
公式Facebookはこちら
公式Instagramはこちら