密着動画取材

1 2 3 4 5 6 … 10 40 / 100 POSTS

2023年夏に、新規出店屋台を含め｢長浜屋台街｣復活で賑わう名物スポットとして注目される｢長浜屋台街｣。お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回は長浜屋台街の新規開業屋台｢長浜少衛｣さんに撮影のご協力をいただきました。 [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、大阪堺の話題のお店｢銀シャリen｣さんに、取材にご協力いただきました。夜が明ける前から、店主自ら市場へ出向き、食材を仕入れ、お店に戻ってから朝の営業に合わせて仕込みを始め 1 [...]

2023年夏に、新規出店屋台を含め｢長浜屋台街｣復活で賑わう名物スポットとして注目される｢長浜屋台街｣。福岡で屋台といえば、博多か中洲のイメージが強いと思いますが、長浜エリアにも屋台が軒を連ね、観光客が少ない長浜で飲む地元の方や、屋台好きや屋台通が足を運ぶディープな屋台街です。 [...]

昨年3月に、神戸の老舗ベーカリー｢トミーズ三宮東店｣の真夜中からはじまるパンづくりの取材をさせていただいた、お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN 。そのご縁で、昨年11月に尼崎市の阪神電車｢大物｣駅すぐそばにオープンした｢トミーズ大物店｣で、 [...]

愛知県東海市名古屋鉄道｢太田川｣駅すぐそば｢どんでん夜市｣で今では珍しい屋台で営業している｢屋台ラーメンOrigin(オリジン)｣に、密着動画取材チャンネル｢FOOD TOURISM JAPAN｣にて、取材させていただきました。開店前の屋台ラーメンOriginの屋台。 [...]

福岡市天神南駅から少し歩いたところにお店を構える｢焼きそばの想夫恋渡辺通店｣に、密着動画取材チャンネル｢FOOD TOURISM JAPAN｣にて、お店の1日に密着させていただきました。焼きそば想夫恋といえば、大分県日田市が発祥の｢日田焼きそば｣の人気店。大分を始 [...]

先日、密着動画取材チャンネル｢FOOD TOURISM JAPAN｣にて、ご紹介させていただいた大阪･堺の和包丁職人中川打刃物さんで、打ちあげた包丁を研ぎ、仕上げていただいた堺市の馬場刃物製作所。店内には、様々な種類の包丁が並び、国内だけでなく世界からも注文が入る有名店。 [...]

京都･西院エリアに、2023年8月にオープンしたラーメン店｢麺逢KATAJIKENAI(カタジケナイ)｣。有名店出身店主が手掛ける鶏白湯と貝青湯の2種類のラーメンが味わえて、1日10食限定のつけ麺も人気のお店に、お店の1日に密着するグルメ動画チャンネルFOOD TOURISM JAP [...]

名古屋で、テレビやSNSなど、様々なメディアで取材殺到のお店｢創作料理アランチャ｣。イタリアンのお店として20年近く、お店を営む名物店主さんの1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN で取材にご協力いただきました。開店前の仕込み [...]

JR｢大阪｣駅や阪急電鉄｢大阪梅田｣駅からもアクセスの良い新梅田食道街。 1950年から70年以上も続く、大阪キタのグルメの聖地としても人気で、およそ100店舗のお店が軒を連ねるレトロなレストラン街で、｢日本で最も歴史のある関東煮(おでん)の店｣として180年以上も続く老舗｢たこ梅分 [...]

1 2 3 4 5 6 … 10 40 / 100 POSTS

Tag: 密着動画取材