福岡県

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お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、2025年の福岡屋台新規公募で開業した｢博多屋台からす天狗｣｡これまで､中洲や天神エリアの人気の屋台で修行された店主が､満を持して自身の屋台を開業し､地元でも話題になっている屋台 [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、2025年の福岡屋台の新規公募で開業した｢イタリアン屋台バル河野｣｡店主は､愛媛でイタリアンシェフとしてお店を営んでいましたが､福岡屋台の新規公募を知り､屋台出店に挑戦｡ [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、2025年の福岡屋台の新規公募で開業した｢博多屋台LEF(レフ)｣｡神奈川で設計事務所に勤めていた店主は､学生時代から飲食店スタッフとして活躍していたこともあり､2025 [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、2025年の福岡屋台の新規公募で開業した｢天神屋台ぞのちゃん｣｡福岡市内で人気屋台が立ち並ぶ､渡辺通のBivi福岡の前に､2025年の屋台新規公募に合格して 4月に [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡でフランス出身店主が営む話題の屋台｢レミさんち｣｡取材では､レミさんの屋台スタンバイから提供される屋台メニューの仕込みオープンと同時に賑わうお [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、2023年6月に新規出店された福岡･中洲エリアの人気屋台｢中洲屋台ウルトラC｣｡中洲屋台ウルトラCの屋台は､金属フレーム製の屋台で､店主がワンオペでスタンバイを開始して [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡･天神エリアで賑わう人気屋台｢博多でかごっま屋台酔っきー｣｡博多でかごっま屋台酔っきーは､鹿児島出身の大将が､鹿児島の屋台文化を復活させたいと修行の場として福岡･博多に202 [...]

福岡･呉服町で1934年創業の老舗｢カフェブラジレイロ｣｡福岡に訪れたら立ち寄りたいと思っていたお店｡メニューは､オムライスやカレー､ドライカレーにハッシュドビーフ､ハンブルグステーキに､ミンチカツなどの､洋食メニューの他､自家焙煎の珈琲やソフトドリンク｡ [...]

お店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FOOD TOURISM JAPAN にて、今回ご紹介するのは、福岡･天神エリアで話題の屋台｢多国籍屋台エルバホン｣｡シェフが､およそ30カ国を旅して本当に美味しいと思う料理を学び､福岡で屋台を開業した屋台で､アメリカ大陸(中南米)やアジアを [...]

福岡博多区の櫛田神社前駅から少し歩いたところにお店を構える｢やきにくのバクロ博多店｣｡薬院の本店や､大橋などに店舗もあって､系列店も多数運営する人気店｡上質な和牛焼肉をお手頃価格で味わえる焼肉ランチが話題で､店内は海外のお客様が多く､特に韓国のお客様が多いようで､ [...]

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