Tag: 大阪府
大阪・上新庄 骨のズイが身体に効く！多くの常連客が訪れる人気の家系ラーメンのお店に密着！ラーメン村西家
大阪 上新庄・瑞光4丁目エリアで、人気の家系ラーメン店「村西家」。
今回ご紹介するのは、村西家さんにYoutube密着取材にうかがって、スープを仕込むところから、絶品のチャーシューや煮玉子、お店の自家製鶏油などの具材を調理するシーンを撮影させていただきました。
詳しくは文 [...]
大阪・道頓堀 相合橋筋商店街の70年以上続く老舗大衆食堂で豊富な選べるおかずで晩ごはん！福家
大阪・道頓堀 相合橋筋商店街にお店を構える「福家」。
調べてみると、70年以上も続く老舗の大衆食堂で、タイガース中継を見ながら常連さんたちがビール片手に食事に訪れる地元の人気店。
おしながきは、昔ながらの風格。
その他にも、冷蔵ケースの中から好きなおかずをと [...]
大阪・十三 太麺細麺と辛さが選べる絶品麻婆麺！豊富なメニューの四川料理が味わえる！芙蓉麻婆麺 十三店
大阪 十三駅から少し歩いたところにお店を構える「芙蓉麻婆麺 十三店」。
ランチタイムから自転車がたくさん停まっていて、賑わっているようです。
こちらのお店で、いただきたいのは、もちろん芙蓉麻婆麺。
芙蓉麻婆麺は、通常の麺と
太麺の2タイプが選べ [...]
大阪・北加賀屋 90年以上つづく削り節工場で月イチ営業の行列のできるうどん店！大阪製だし所
大阪・北加賀屋で、90年以上つづく老舗の削り節工場で、話題の月イチ営業うどんが味わえるお店「大阪製だし所」に密着取材させていただきました。
3代つづく、削り節加工場は、これまでも多くの飲食店に、削り節を卸ろし
うどんやそばなどのだしに欠かせない、削り節を提供してき [...]
大阪・西中島南方 明石漁港からの朝とれ鮮魚が味わえる居酒屋でお得な稲庭うどんランチ！旬肴季菜 心から
大阪・西中島南方駅から少し歩いたところにお店を構える「旬肴季菜 心から(KOKOKARA)」。
夜は、新鮮な海鮮食材を使ったお料理と、各地の日本酒などが味わえるお店。
お店の前を通りかかって気になっていた、稲庭うどんのランチをいただきにうかがいました。
オー [...]
大阪・梅田 独自のスパイスがブレンドされた豊富なトッピングメニューのカレーが安くてボリューム満点のお店！カレーハウス ピヨ
大阪・梅田のホワイティうめだの老舗カレー店「カレーハウス ピヨ」。
豊富なトッピングメニューで、ランチタイムはライスの大盛りが無料で、すべてのメニューがお手頃価格で味わえるお店。
福神漬けと刻みキュウリがサービスで、ランチタイムから賑わっています。
[...]
大阪・なんば 1965年創業の50年以上つづく老舗蕎麦店で毎週金曜限定の三品割子そばのそば食べ放題！京都大幸寺胡麻切りそば そばよし本店
大阪市 なんばから大国町方面に歩いたところにお店を構える「京都大幸寺胡麻切りそば そばよし本店」。
以前から、気にはなっていたのに、なかなか金曜に行けるタイミングがなかったのですが、先日、打ち合わせの前に立ち寄ることができました。
そばよし本店で味わえるメニューは、豊富な [...]
大阪・堺 やすくてうまい町中華のお店で味わう老舗の味！中華料理 太興飯店
大阪府 堺市の南海堺駅から、少し歩いたところにお店を構える「中華料理 太興飯店」。
レパートリー豊富で様々な炒めものから、揚げ物、麺鈑類を提供しているお店で、とにかく価格帯がリーズナブル。
その他にも、定食メニューも充実していて
店名の入った太興定食 [...]
大阪・なんば うどん好きが訪れる抜群のうまさの絶品うどんが味わえるお店！き田たけうどん
大阪 なんば・日本橋エリアで連日、賑わう人気うどん店「き田たけうどん」。
久しぶりにうかがおうと、お店の前まで行って臨時休業などが続いていて、そういうタイミングが3回続くと、仕方がないかなと割り切るしかないですが、さすがにこの日こそは食べたいと思って、き田たけうどんに行くためにでかけた [...]
大阪・高槻 地元で人気の雰囲気の良い喫茶店はフードも充実の喫茶店！ティールーム雅苑
大阪 高槻市で昼時から賑わうモダンで落ち着きのある純喫茶｢ティールーム雅苑｣。
店内に入ると、2階席まで満席という盛況ぶり。しばらく待ってランチをいただきました。
メニューは、コーヒーや紅茶のドリンクメニューも充実していて、メインがイタリアンコーヒーというのがシブい。
[...]