Tag: そば
大阪・恵美須町 1990年創業の行列のできるそば店で味わう2段重ねの絶品カツ丼や特大カツのカツカレー丼や名物メニューが人気のお店!そば処まる栄
大阪市浪速区 恵美須町エリアの人気店「そば処まる栄」。
移転前はよくおじゃましていたんですが、2018年に移転されてからSNSで行列がさらに激化したりコロナ禍でひさしぶりにおじゃましました。
メニューは、おそばやうどんを中心に
充実の丼ものメニュー。
[...]
大阪・梅田 新梅田食道街で賑わう人気店!鴨つけそば専門店 鴨門
大阪 新梅田食堂街で、連日、お客様が訪れる人気店「鴨つけそば専門店 鴨門」。
鴨つけそばを中心に、油かすや激辛、全粒粉を使った麺で味わう、つけそばが人気。
オーダーしたのは、鴨つけそば。
お揚げや天かす、鴨肉がたっぷりのつけ汁。
麺は、 [...]
北海道・札幌 大通公園テレビ塔の真下にもそばの塔!大盛りすぎる山盛りざるそばが味わえる!そば処 大番 テレビ塔本店
北海道 札幌市の観光スポット「さっぽろテレビ塔」。
さっぽろテレビ塔の真下にあるテレ地下グルメコートにある「そば処 大番」。
本日、ご紹介させていただくのは大番で味わえる名物メニュー「ざるそば」です。
来店前に、券売機で食券を購入します。
[...]
沖縄・那覇 老舗出身の店主が手掛ける絶品沖縄そばを求め連日大行列の人気店に密着取材!OKINAWA SOBA EIBUN (オキナワ ソバ エイブン)
先日の沖縄ロケで、Youtubeチャンネルの撮影にご協力いただいた「OKINAWA SOBA EIBUN(オキナワ ソバ エイブン)」。
仕込みの手間のかかる、お肉やだしのため、早朝からの撮影になりましたが、そのこだわりと妥協のない店主さんの姿勢から、連日、多くのお客様が来店する沖縄そ [...]
大阪・谷町六丁目 和と洋の風情あるレトロな空間で味わう絶品蕎麦の人気店!そば切り文目堂(あやめどう)
大阪・谷町六丁目は、人気のそば店が多く立ち並ぶエリア。
この日、おじゃましたのは昔ながらの町家風の建物に、洋風な歴史を感じる建物で絶品そばが味わえると人気の「そば切り 文目堂(あやめどう)」。
店内も、落ち着いた空間で家具から店内まで、レトロな和ビンテージのお店。
[...]
【密着動画取材】大阪 なんば・千日前 芸人が愛した信濃そばの味を継承!4年以上かけて復活させた名物肉うどんの人気店のオープン日に密着!大阪うどん いなの路
大阪 なんば・千日前の相合橋筋商店街に、9月3日にオープンされた、テレビでも紹介される話題のお店「大阪うどん いなの路」。
MBS(毎日放送)ごぶごぶで「信濃そば」の味が復活すると紹介され、大注目のお店。
今回、オープン初日のお店の様子を取材させていただいていたのですが、ようやくご覧 [...]
京都・烏丸 焼き鳥や居酒屋メニューが充実で〆に蕎麦が味わえるお店!炭焼と手打ちそば 円屋 室町
京都・烏丸エリアで、焼き鳥や豊富な居酒屋メニューで賑わうお店「炭焼と手打ちそば 円屋 室町」。
常連さんたちで賑わうお店で味わえるのは、お刺身や焼物、季節の食材を使った豊富なメニューに
お店の手打ちそばメニューが充実したお店で、冷たいお蕎麦の他にも
[...]
京都で本格江戸蕎麦が味わえる蕎麦好きが訪れる人気店!手打ち蕎麦 更科よしき
京都市右京区で、本格的な江戸蕎麦が味わえるお店ということで、以前から気になっていた「手打ち蕎麦 更科よしき」。
撮影帰りで、遅めのランチタイムも逃し、夜営業まで時間もある微妙な時間でしたが、16:30からの営業ということでおじゃましました。
メニューは、さらしなの [...]
京都・四条大宮 住宅街に佇む常連さんたちで賑わう老舗うどん店で味わう財布に優しい充実メニュー!西村亭
京都・四条大宮から少し歩いたところにお店を構える「西村亭」。
お昼時から、常連さんやサラリーマンで賑わう昔ながらの老舗食堂。
おしながきを見て、その安さに老舗食堂遺産に登録したくなるお店。
ロケ帰りに、立ち寄ったので3名でおじゃましましたが、ざるそばもワンコ [...]
大阪 ミシュランビブグルマン掲載の絶品極細そばで行列の絶えない人気そば店!蕎麦たかま
大阪 天神橋筋七丁目に連日、行列の絶えない人気そば店「蕎麦たかま」。
お店の前を行列ができていない時は、確認のためにお店の前まで行ってしまうお店。
この日も、ランチの終わり頃にダメ元で通りかかって運良くそば切れギリギリで入店できました。
メニューは、お蕎麦の他にも酒の肴 [...]