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大阪・梅田 阪急三番街で味わう高級丸鶏の人気店出身の店主が手がける絶品ラーメン&つけ麺のお店!善 ZEN LABORATORY
大阪・梅田 阪急三番街に昨年の7月にオープンしたラーメン&つけ麺のお店「善 ZEN LABORATORY」。
オープンしてから、何度かお店の前までは行っていたんですが、タイミングが合わずにいたお店。
最近は、新店舗で気になりますが、どちらかというと老舗ばかりに足が向くんですが、仕事の [...]
兵庫・神戸(三宮)神戸牛を使ったこだわり牛丼を求め連日お客様が訪れる人気店!神戸牛丼 広重
神戸・三宮から北野坂方面に向かったところにお店を構える「神戸牛丼 広重」。
開店時間から少したった頃にうかがったので、行列はなし。
ですが、お料理が到着する頃には店内は満席で、お店を出ると数組の方が並んでらっしゃいました。
メニューは、牛丼の並盛と大盛り、生卵と温泉卵の [...]
大阪・千林の老舗うどん店!シンプルなうどんに出汁ご飯!おでんも人気のうどん店!釜揚うどん山田製麺所
大阪市旭区 清水駅から少し歩いたところにお店を構える「釜揚うどん 山田製麺所」さん。
定期的に、細うどんが食べたくなるとおじゃまするお店です。
メニューは、太麺の釜揚うどんと、細麺の冷やしうどんに出汁ごはん。
小(1玉)から中(2玉)、大(3玉)の他にも、大鉢で4〜 [...]
大阪・今宮 お店でしっかり手打ちのもっちりうどん!本気のカレーうどんや限定など豊富なメニューが味わえるお店!釜揚うどん一紀
大阪市西成区の連日、うどん好きが訪れる話題の人気うどん店「釜揚うどん一紀」。
メニューは、名物の釜揚うどんを中心に、釜玉、肉釜玉、チーズ釜玉などの釜揚うどんの他、生醤油うどんに、肉ぶっかけ・ちく天・鶏天などのぶっかけメニューも充実。
そして、裏面には人気の、本気 [...]
大阪 福島区・中之島エリアで絶品塩ラーメンが味わえる人気店!会津山塩らーめん塩々(しょっぺしょっぺ)
大阪市福島区の人気ラーメン店「会津山塩らーめん塩々(しょっぺしょっぺ)」。
2018年にオープンされて、オープン間もない頃にうかがいましたが久しぶりに立ち寄りました。
会津山塩らーめん塩々(しょっぺしょっぺ)といえば、会津(福島)磐梯山の山塩を使った、喜多方テイストのラー [...]
広島・廿日市 宮島&厳島神社参拝するなら立ち寄りたい明治34年(1901年)創業の120年以上も続く老舗!あなごめしうえの
広島ロケに行った時に、ギリギリのスケジュールで宮島の厳島神社に立ち寄れたら絶対に行こうと思っていた時におじゃました「あなごめしうえの宮島口本店」。
広島市の三越にも店舗があるのですが、せっかくうかがうのであれば本店にうかがいたいと思い、名物のあなごめしをいただきに来たのですが
[...]
奈良エリアの人気二郎系インスパイア店で豚まみれのガッツリラーメン!夢を語れ奈良
奈良エリアの人気ラーメン店「夢を語れ奈良」。
関西エリアで人気の二郎系インスパイア「夢を語れ」の奈良のお店。
オーダーしたのは、豚ラーメンにうずらトッピング。
ニンニクをたっぷり入れて、次の日の仕事を気にせず、おいしくいただきましょう。
ひさしぶりに、 [...]
京都ミシュランガイドに掲載されている予約殺到の冬眠熟成と低温調理の熟成豚専門のとんかつ店で味わう絶品とんかつの人気店!空蝉亭
本日、ご紹介するのは、京都・二条エリアで予約殺到の人気店「熟成豚専門とんかつ店 空蝉亭(からせみてい)」。
はじめて取材にうかがったのは、お店がオープンして間もない頃で、実に3年ぶりに密着動画の撮影でうかがいました。
前回の取材時から、間もなくしてミシュランガイドにも掲載 [...]
大阪・梅田 老舗蕎麦店で味わう!ふんわり出し巻きがセットになった「出し巻き定食」みす美
大阪・阪急梅田駅からすぐそばにお店を構える老舗蕎麦店「みす美」。
お昼時から賑わう老舗で、この日もサラリーマンやお出かけされている方が多く来店されています。
メニューは、リーズナブルな価格帯で提供される、豊富なそばとうどんの他にも
丼ものメニューにお酒のアテ [...]
大阪・大国町 1日4時間だけの営業で行列のできる3代続く老舗惣菜店で人気の絶品コロッケ&メンチカツ!のんき亭
大阪市浪速区「大国町駅」からすぐそばに、お店を構える3代つづく老舗惣菜店「のんき亭」。
ご近所のおじいちゃんやおばあちゃんから、子供連れまでたくさんのお客様に愛されるお店。
昔ながらの味を守り、現在の3代目も手頃な価格で、コロッケやミンチカツ、とんかつや牛カツ、チキンナゲ [...]