Category: Ramen Noodles
東京 1950年創業 築地場外市場で昔ながらの中華そばや名物シュウマイが味わえる老舗町中華！築地 幸軒
築地場外市場で、かなりひさしぶりにおじゃました老舗｢築地 幸軒｣。
1950年に創業した歴史ある町中華の名店。
前にきたのは、何年ぶりだろうというくらい久しぶりです。
メニューは、ラーメンやチャーハン、カレーに名物のアレ。
名物のしゅうまいとチャーシューの [...]
大阪･道頓堀 みんな大好きな人気ラーメン店｢神座｣のつけ麺専門店がオープン！麺屋 道頓 道頓堀本店
大阪・道頓堀で人気のラーメン店｢どうとんぼり神座｣の隣に、つけ麺専門店｢麺屋道頓 道頓堀本店｣が6/30にオープンしたということで気になってはいたのですが、仕事帰りにパトロールにやってきました。
メニューは、具材の異なるつけ麺とチャーシュー飯を提供。
いただいたの [...]
大阪･豊中 山形名物の冷たい肉そばや鳥中華･ひっぱり混ぜそばが味わえる人気ラーメン店！山系無双 烈火本店
大阪･豊中｢庄内｣駅近くにある人気ラーメン店｢山系無双 烈火本店｣。
かなり久しぶりにうかがいましたが、時間帯によっては行列ができるお店。
メニューは、山形名物の肉そばや鳥中華･ひっぱり混ぜそばの他、ラーメンにつけ麺が味わえます。
この日、いただいた [...]
東京･江戸川橋 札幌みそラーメンの名店出身店主が営む連日行列のできる人気ラーメン店！三ん寅(さんとら)
都内ロケの予定が決まって、都内のラーメン店を何軒かパトロールしようと思っていた中で絶対に立ち寄りたいと思っていたお店｢三ん寅(さんとら)｣。
札幌の人気店｢すみれ｣で修行された店主が開業したお店ということで、並ぶ気満々でやってきました。
Googleマップを見ると｢それほど混んでいま [...]
京都･木屋町 深夜まで賑わうチャーシューとネギたっぷりの王道京都ラーメンの人気店！大豊ラーメン木屋町店
京都･木屋町の路地裏で深夜まで賑わう人気店｢大豊ラーメン木屋町店｣。
先斗町からも近いので、お酒を楽しんだあとにシメで訪れるのにもオススメのお店は、翌朝6時まで営業しています。
広角レンズでも収まりきらない細い道に、明かりが灯る個人的に取材帰りに立ち寄る事が多いお気に入り [...]
大阪･西中島南方 ピリ辛ネギチャーシューの特製ラーメンと麻婆豆腐が味わえる隠れ家中華のお店！中華料理ティーパン
大阪 西中島南方と新大阪エリアのビジネス街で、ランチから賑わう老舗中華のお店｢中国料理ティーパン｣。
チャイナレストランという響きもまた、シブい。
以前から、気にはなっていたんですがお店の中を除くと満席状態だったこともあって、はじめてうかがいました。
メニューは、500 [...]
大阪･京都で6店舗！鶏節で濃厚なのにさっぱりした青湯スープで味わう塩と溜まり醤油の絶品ラーメン！らーめん鱗 西中島店
大阪で人気のラーメン店｢らーめん鱗｣。
茨木市、高槻市、吹田市(江坂)の北摂エリアで3店舗。西中島南方と難波にもお店を構え、京都にも店舗を構える人気店。
メニューは、鰹節の製法で鶏を加工した｢鶏節｣で仕上げるラーメンは、個人的にも大好きで、よく利用させていただいているお店 [...]
京都･河原町 濃厚魚介ラーメン･つけ麺の人気店で味わう絶品つけ麺！京つけめん つるかめ六角
京都･河原町エリアで、先日13周年を迎えた｢京つけめん つるかめ六角｣。
海外の観光客で賑わう新京極の本店も大人気のラーメン店。
入り口左手にある券売機で食券を購入して、店内へ。
メニューは、つけ麺だけでも、魚介醤油、西京味噌坦々、旨辛、カレーと4種類のつけ麺に、ラーメンや [...]
大阪･中津 人気店の味を受け継ぐ和風醤油ラーメンとつけ麺のお店！Ramen がちんこ一家
大阪･中津エリアの人気店｢Ramenがちんこ一家｣。
以前は、麺屋えぐちとして営業していたお店で、本店が奈良に移転した際に、お店を引き継いで営業されているようです。
メニューは、和風醤油らーめんと白湯らーめんの他、つけ麺とサイドメニューが充実。
店舗入口の右手にある [...]
これからの季節にピッタリのつけ麺もオススメ！神戸中央市場にお店を構えるニューラーメンショップオリジン
密着取材でお世話になって、ニューラーメンショップ好きということもあり何度もおじゃましている神戸の人気ラーメン店｢ニューラーメンショップ オリジン｣。
この連休も、平日に来店できない方向けに祝日も営業されていて、普段来店できない方がたくさん来店されたようで、お昼過ぎにはチャーシュー切れで [...]