Tag: 密着動画取材
【密着動画取材】130年続く老舗料亭「菊水楼」が手がける鰻専門店「うな菊 奈良本店」の1日に密着!
奈良で130年以上続く、老舗料亭「菊水楼」。
明治24年(1891年)創業で、多くの文化人や政財界で活躍された方たちに愛された名店が立ち上げた鰻専門店が「うな菊 奈良本店」。
今回、ご縁をいただき「うな菊 奈良本店」の1日に密着させていただくことができました。
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【密着動画取材】大阪・堺で深夜も賑わう市場の天ぷら店!成功者たった1名の「天丼爆盛暴食」デカ盛りチャレンジが話題のお店!天ぷら てん助
大阪 堺魚市場で人気の天ぷら店に、Youtubeチャンネル FOOD TOURISM JAPAN の取材させていただきました。
撮影にご協力いただいたのは、深夜まで多くのお客様で賑わう「天ぷら てん助」。
夜営業の開店準備から、開店と同時にやってくるお客様で賑わう [...]
【密着動画取材】香川ならではの就労継続支援A型事業所としても営業するうどん店!利用者の方の支援をしながら活躍の場を提供する人気店!麺匠くすがみ
香川県高松市 JR高徳線「栗林」駅、琴電琴平線「栗林公園」駅から少し歩いたところにお店を構える「麺匠くすがみ」。
先日、香川県のうどん店取材にて、Youtubeチャンネル FOOD TOURISM JAPANで、お店の1日に密着した動画取材をさせていただきました。
麺匠く [...]
【密着動画取材】食のサブスクプロジェクトで生活困窮者にボランティア弁当を届け続ける人気居酒屋に密着!海鮮居酒屋てつたろう 梅田中崎町店・海鮮食堂はるこ
大阪 梅田・中崎町エリアで、ランチタイムから多くのお客様で賑わう「海鮮居酒屋てつたろう」。
ランチタイムは、「海鮮食堂はるこ」として営業し、夜は予約必須の人気居酒屋に密着取材をお願いしました。
撮影をお願いしたのは、昼も夜も賑わう繁盛店の密着取材の他に、たくさんのメディアで特集さ [...]
【密着動画取材】店内仕込みの自家製うどんで賑わう神戸の人気うどん店に密着!伝統自家製麺 い蔵 住吉店
神戸市東灘区「住吉駅」から、少し歩いたところにお店を構える人気うどん店「伝統自家製麺 い蔵 住吉店」。
神戸エリアに2店舗、こちらの住吉店の他にも、摂津本山駅すぐそばに「岡本店」も営業している神戸で人気のうどん店に、お店の1日に密着するYoutube取材をお願いしました。
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【密着動画取材】大阪・うめきたエリアで行列のできる中国料理の人気店の1日に密着!中国菜fève.(フェーヴ)
大阪 うめきたエリアで、人気の中国料理のお店「中国菜fève.(フェーヴ)」。
梅田からも、グルメ激戦区の福島区に挟まれた立地から、ランチタイムからご予約のお客様やサラリーマンの方やOLさんたちの行列する人気店。
代表の畑川さんに、以前、取材でご縁をいただき、お店の朝の仕 [...]
【密着動画取材】香川・高松 讃岐うどんの本場で若きうどん職人の1日に密着!うどん・そうめん かじかわ
香川・高松市で2020年10月に、オープンした「うどん・そうめん かじかわ」。
以前は「まさご屋」として営業していたお店にて修行し、お店を引き継ぎ、うどん店をはじめた店主の1日に密着取材をお願いしました。
修行時代の話や、うどんだしをとり、うどんを鍛える開店準備
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【動画密着取材】京都・祇園 割烹料理の名店がてがける昼は甘味やおばんざいとお茶漬け膳!夜は完全予約制の日本料理が味わえる隠れ家レストラン!また吉
京都・祇園 ミシュランガイドにも掲載される「祇園又吉」が手がけるお店「また吉」。
昼は、日光天然氷のかき氷や甘味が味わえるお店で、お食事でお茶漬け御膳、夜は予約制でおばんざいのコースが味わえるお店。
先日、お店の1日に密着するYoutubeチャンネルFOOD TO [...]
【密着動画取材】開店と同時に賑わう彦根の人気店!近江ちゃんぽん発祥のお店「ちゃんぽん亭総本家 本店」の1日に密着!
昭和38年創業の滋賀県のご当地グルメ「近江ちゃんぽん」
多くのお客様で賑わう「近江ちゃんぽん」の発祥のお店「ちゃんぽん亭総本家」の彦根市にある本店の1日に密着させていただきました。
近江ちゃんぽんが生まれた「麺類をかべ」の看板を引き継ぎ現在も彦根駅の近くで営業を続ける「彦 [...]
【密着動画取材】大阪・海遊館すぐそば!天保山マーケットプレースで伝統の飴細工専門店でジンベエザメやイルカなどの飴細工で話題!あめ細工あめのとり
大阪の観光スポット「海遊館」。
もうすぐGW間近ということで、ご家族で水族館へお出かけになる方も多いかもしれませんね。
先日、天保山マーケットプレースで関西では珍しい飴細工の専門店に撮影をお願いしました。
施設2Fの「なにわ食いしん坊横丁」にお店を構える
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