密着動画取材 - 関西(大阪･京都)発の旅とグルメWEBマガジントラベル&グルメWEBマガジンV-TRIP

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大阪･梅田で1973年創業の老舗｢喫茶サンシャイン｣。取材で訪れるのは、実に2年ぶりになりますが、今回は開店前の仕込みから営業開始して、慌ただしくお客様が訪れる店内とモーニングからランチ、カフェタイムの厨房の様子を、老舗から話題のお店の1日に密着するグルメ動画チャンネル FO [...]

京都市南区にお店を構える人気ラーメン店｢中華そば専門店ふくなが｣。その人気から伏見区に2号店の醍醐店もオープンして、京都らしい絶品の中華そばが味わえるお店として話題のお店。今回、本店に密着動画取材でうかがうことができました。動画では、店主が早朝から仕込みを開始 [...]

これまで何度かご紹介させていただいております大阪･梅田のホテルビナリオ梅田。多くの旅行サイトや旅行雑誌などで、紹介される話題の朝食ビュッフェが話題の｢梅田璃泉｣の厨房に密着取材させていただきました。｢梅田璃泉｣の朝食ビュッフェは、他のホテルでは味わえない、料理長 [...]

大阪･天満橋駅から少し歩いたところに、1月20日にオープンしたお店｢和風出汁そばスタンドあぼす(ABOS)｣。立ち食いスタイルで、鹿児島県産の鰹節と利尻昆布でとる出汁を関西風にアレンジして、北海道産そば粉を石臼引きで製麺した蕎麦を提供するお店。先日、お店の1日 [...]

大阪の安くてうまい飲み屋が立ち並ぶ大正区。連日、多くのお客様が訪れる、大正駅からすぐそばの人気店｢やきとん乃ノ家｣。先日、人気立ち飲み店の仕込みから開店準備、営業開始から賑わう営業中の模様を FOOD TOURISM JAPAN にて密着させていただきました。 [...]

京都市役所駅から北へ、寺町通りにお店を構える｢寺町コロンボ｣。現在の住所に移転する前から、シェフのイタリアンや、ティラミスなどのイタリア菓子が人気のお店で、移転後はランチやディナー(現在は要予約)の他、スイーツの販売やカフェ利用でも人気のお店。先日、Youtu [...]

滋賀･彦根に昨年12月にオープンしたお芋スイーツ専門店｢芋処芋ろう｣。ご縁をいただきまして、密着動画取材YoutubeチャンネルFOOD TOURISM JAPANこだわりのお芋スイーツを作るシーンから、お店の1日に密着取材をさせていただきました。店内は、1階フロア [...]

大阪市西成区に今年、創業から20年を迎えるお店｢お好み焼き･鉄板焼きどや｣。テレビや雑誌など、多数メディアで名物メニューが紹介される地元の人気店に、先日Youtubeの密着取材をお願いして撮影にうかがいました。印象的なのは、お好み焼きや焼きそば、鉄板焼など豊富なメニ [...]

大阪長居公園すぐそばにお店を構える｢札幌ラーメンみそ吟長居公園店｣。最寄り駅は、長居駅と鶴ケ丘で、ヤンマースタジアム長居にも近いことから、セレッソ大阪の選手や関係者、セレッソファンの皆さんが多く訪れる人気店。昨年末に、お店の1日に密着するYoutubeチャンネル [...]

大阪･日本橋で日本一分厚いとんかつを使った極厚かつ丼で連日、大行列の｢かつ丼ちよ松道頓堀本店｣。先日は、梅田の新店舗かつサンドちよ松の密着動画取材をご紹介いたしましたが本日、ご紹介するのは本店のかつ丼のお店｢かつ丼ちよ松｣にも密着取材させていただいた際の模様 [...]

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Tag: 密着動画取材