Category: Ramen Noodles
大阪･高槻 手打ちの極太麺と旨味の詰まった煮干しスープ！バランスのよいこだわりの煮干しそばが味わえる！麺屋 八海山
大阪･高槻エリアで昼営業のみの人気ラーメン店｢麺屋 八海山｣。
ランチタイムから多くのお客様がお店の前で順番待ちする人気店です。
メニューは、煮干しそばのみで、お好みで味玉をトッピングして味わうラーメン。
おいしそうな、味玉入り煮干しそば。
具材は、ネ [...]
静岡･葵区 1988年創業の老舗！好みの味わいで楽しめる老舗ラーメン店の味噌ラーメン！ラーメン川しん
静岡駅から、西へ少し歩いたところにお店を構える｢ラーメン川しん｣。
静岡に行く機会があれば、絶対に立ち寄りたいと思っていたお店です。
ランチタイムは、混雑しているということで、13:00過ぎにうかがいましたがお店の前には、席を待つお客様も数組いて、地元でも人気のお店だなと再認識。
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大阪･上新庄 連日行列のできるとんこつラーメンの人気店で若&老とんこつやもっちり太つけ麺！博多とんこつ天神旗
大阪･上新庄駅から少し歩いたところにお店を構える｢博多とんこつ天神旗｣。
2000年に創業して、20年以上も豚骨ラーメン好きに支持される博多ラーメンの人気店。
個人的にも、好きなお店でとんこつラーメンが食べたいなと思った時に頭に浮かぶお店。
いつもは、あっさ [...]
京都･西院 鶏にこだわり旨味が詰まったすっきりとした絶品ラーメンが味わえる人気店！麺処 鶏谷
京都･西院駅から、西へ少し歩いたところにお店を構える｢麺処 鶏谷｣。
ランチライムにうかがいましたが、店内は満席で賑わうお店です。
メニューは、鶏にこだわるラーメンや一品メニューを提供されています。
はじめてうかがったので、オーダーしたのはシンプルに鶏そばに [...]
大阪･弁天町 ガッツリ系メニューが充実でとんこつラーメン好きに支持される人気店！博多ラーメン博多っ娘
大阪・弁天町エリアで、昼夜問わず賑わう地元の人気店「博多ラーメン博多っ娘」。
お店の前には、席が開くのを待つお客様が数人ならぶ繁盛ぶり。
メニューを拝見。
博多ラーメンから、にんにくラーメン、高菜ラーメン、長崎ちゃんぽんと皿うどんと、シンプルながら鉄板の本場博多ラー [...]
沖縄･那覇 老舗出身の店主が手掛ける絶品沖縄そばを求め連日大行列の人気店に密着取材！OKINAWA SOBA EIBUN (オキナワ ソバ エイブン)
先日の沖縄ロケで、Youtubeチャンネルの撮影にご協力いただいた｢OKINAWA SOBA EIBUN(オキナワ ソバ エイブン)｣。
仕込みの手間のかかる、お肉やだしのため、早朝からの撮影になりましたが、そのこだわりと妥協のない店主さんの姿勢から、連日、多くのお客様が来店する沖縄そ [...]
大阪･西中島南方 じっくりと丸鶏を煮込んだ青湯スープとレアチャーシューのこだわりラーメンのお店が10/1オープン！麺屋 左衛門
大阪･西中島南方の駅から少し歩いたところに本日、10/1オープンのラーメン店「麺屋 左衛門」。
以前は、サバ6製麺所があった場所にオープンした、国産丸鶏の青湯系中華そばのお店で、名古屋コーチンや近江黑鶏などの国産丸鶏をじっくりと炊いたスープのラーメンを提供されています。
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大阪 UMEDA FOOD HALLに9月オープン！具材たっぷりで食べごたえ満点！中華そば専門 東京バラそば屋 大阪梅田店
大阪梅田駅のUMEDA FOOD HALLに9月1日にオープンした中華そば専門 東京バラそば屋 大阪梅田店。
メニューは、中華そばを中心に、味噌、赤辛中華そば
つけそばに、サイドメニューを提供しています。
オーダーしたのは、特製中華そばに、肉飯。
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大阪・中崎町エリアの老舗町中華のお店で味わう名物の担々麺&焼き飯・餃子！北京料理 一品香
大阪・中崎町から北へ少し歩いたところにお店を構える老舗「北京料理 一品香」。
以前より、気になってはいたのですが緊急事態宣言などで休業されていたり、3度目の来店でようやくおじゃますることができました。
お店の名物は、ゴマの香ばしさと赤味噌のコクが人気の担々麺。
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大阪・南森町 行列必至のミシュランビブグルマン獲得の人気ラーメン店！らーめん颯人
大阪・南森町の行列のできる人気ラーメン店「らーめん颯人」。
いつも、行列のチェックしては諦めるというルーティーンを繰り返し、久しぶりに開店前から並ぶ気満々でやってきました。
30分前に到着して、すでに待ちは3名。
とはいいながら、仕込みが済むと早めに開店してくれるお店なので、1 [...]