ラーメン - Page 9

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札幌で昔ながらの味噌ラーメンが味わえる人気店｢さっぽろ純連札幌本店｣。創業は、1964年(昭和39年)で、半世紀以上も続く老舗。現在は、こちらの豊平区平岸の本店と、北31条店の2店舗で営業されています。メニューは、みそラーメン、醤油と塩ラーメンに、チャー [...]

東大阪近鉄奈良線｢河内小坂｣駅近くの人気ラーメン店｢極汁美麺umami｣。何度か、お店の前には行っていますが、行列を見ては諦めたお店に初訪問です。メニューは、地鶏塩と醤油、魚貝塩の3種類のラーメンに、トッピングが基本のようで地鶏醤油つけ麺も提供されて [...]

大阪市大阪メトロ｢谷町六丁目｣駅から、少し歩いたところにお店を構える連日、行列のできる人気店｢中華そばうえまち｣。この日は、夕方から雨の予報で、タイミングがあえばお店の前をのぞいてみて行列がなければ、ひさしぶりにおじゃましようと立ち寄りました。メニ [...]

姫路で人気のラーメン店｢姫路麺哲｣。かなりひさしぶりに、うかがいました。メニューは、醤油と味噌、トマトの3種のつけ麺と、醤油と塩の2種類のラーメンに、まぜ麺。特徴的な、半熟卵やホルモン、ワンタンやローストポークなどのトッピング。この日、いただ [...]

大阪市東成区大阪メトロ｢深江橋｣駅から西へ、しばらく歩いたところにお店を構える｢金久右衛門本店｣。おしゃれな外観の本店は、現在では道頓堀や阿波座、吹田市江坂、四條畷や南港ATCにもお店のある大阪の人気ラーメン店。入り口の左手に、券売機が設置されていて [...]

築地場外市場で、かなりひさしぶりにおじゃました老舗｢築地幸軒｣。 1950年に創業した歴史ある町中華の名店。前にきたのは、何年ぶりだろうというくらい久しぶりです。メニューは、ラーメンやチャーハン、カレーに名物のアレ。名物のしゅうまいとチャーシューの [...]

大阪･豊中｢庄内｣駅近くにある人気ラーメン店｢山系無双烈火本店｣。かなり久しぶりにうかがいましたが、時間帯によっては行列ができるお店。メニューは、山形名物の肉そばや鳥中華･ひっぱり混ぜそばの他、ラーメンにつけ麺が味わえます。この日、いただいた [...]

都内ロケの予定が決まって、都内のラーメン店を何軒かパトロールしようと思っていた中で絶対に立ち寄りたいと思っていたお店｢三ん寅(さんとら)｣。札幌の人気店｢すみれ｣で修行された店主が開業したお店ということで、並ぶ気満々でやってきました。 Googleマップを見ると｢それほど混んでいま [...]

大阪市平野区最寄り駅は大阪メトロ千日前線｢南巽｣駅から、すこし歩いたところにお店を構える定食店｢元気の出るめし屋桃太郎｣。お店は、昔ながらの懐かしい店内は、テーブル席とカウンター席で、常連さんたちで賑わう店内。メニューは、うどんやそば、豚汁にラーメンの他、とんかつやチキン [...]

京都･木屋町の路地裏で深夜まで賑わう人気店｢大豊ラーメン木屋町店｣。先斗町からも近いので、お酒を楽しんだあとにシメで訪れるのにもオススメのお店は、翌朝6時まで営業しています。広角レンズでも収まりきらない細い道に、明かりが灯る個人的に取材帰りに立ち寄る事が多いお気に入り [...]

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